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11 - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"

11141 - Ciência e Tecnologia de Alimentos

Código Nome
LAN5760 Tópicos Especiais em Ciência e Tecnologia de Alimentos
LAN5803 Sacarotecnia (Tecnologia do Açúcar)
LAN5804 Tecnologia das Aguardentes
LAN5811 Tecnologia do Álcool Etílico
LAN5813 Garantia e Controle de Qualidade em Bebidas
LAN5831 Análise Sensorial de Alimentos
LAN5856 Bioquímica Animal e de Alimentos

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