Disciplina Discipline RPP5709
Distúrbios Nutritivos Crônicos - Aspectos Pediátricos

Chronic Nutritional Disorders - Pediatric Aspects

Área de Concentração: 17144

Concentration area: 17144

Criação: 02/03/2021

Creation: 02/03/2021

Ativação: 02/03/2021

Activation: 02/03/2021

Nr. de Créditos: 4

Credits: 4

Carga Horária:

Workload:

Teórica

(por semana)

Theory

(weekly)

Prática

(por semana)

Practice

(weekly)

Estudos

(por semana)

Study

(weekly)

Duração Duration Total Total
1 11 3 4 semanas 4 weeks 60 horas 60 hours

Docentes Responsáveis:

Professors:

Ivan Savioli Ferraz

Luiz Antonio Del Ciampo

Objetivos:

Fornecer conhecimento sobre a fisiopatologia e tratamento dos distúrbios nutricionais mais frequentes em crianças e adolescentes propiciando ao aluno conhecimento para análise crítica de estudos sobre o tema.

Justificativa:

Na últimas décadas têm-se observado uma mudança no perfil epidemiológico e nutricional da população pediátrica e dos adolescentes nas diversas camadas sociais em todo o mundo, tendo em vista a drástica redução dos diagnósticos de marasmo e kwashiorkor e a achado de elevadas prevalências de ferropenia/anemia ferropriva, obesidade e de deficiência das vitaminas A e D. Ainda como consequência da mudança do perfil epidemiológico e nutricional, temas como anorexia, bulimia, vigorexia e distúrbios nutricionais em doenças crônicas na faixa etária pediátrica têm sido abordados pela disciplina. Associado a um maior conhecimento de como estas doenças podem interferir nos diferentes sistemas do organismo e mediante um melhor entendimento das técnicas de avaliação nutricional, o aluno poderá avaliar de forma mais adequada a metodologia e os resultados de trabalhos científicos, bem como elaborar com mais segurança planos de pesquisa e linhas de investigação neste campo do conhecimento. Paralelamente a isto, a abordagem destes temas permitirá ao aluno uma avaliação crítica do estado da arte da pesquisa realizada nesta área.

Conteúdo:

Atividades: 1. Aula Teórica 1: Deficiência de vitamina A na infância e adolescência; 2. Seminário 1: Anorexia e bulimia na adolescência; 3. Seminário 2: Aspectos nutricionais na criança com infecção crônica; 4. Seminário 3: Atualização em obesidade infantojuvenil; 5. Seminário 4: Deficiência de vitamina D na infância e adolescência. 6. Seminário 5: Deficiência de ferro. 7. Seminário 6: Desnutrição e doença crônica: fibrose cística; 8. Aula teórica 2 /seminário 7: Distúrbios nutritivos crônicos no adolescente atleta.

Forma de Avaliação:

1. Participação nas atividades clínicas e práticas. 2.Relatório final discutidos nos seminários e aula teórica.

Bibliografia:

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Tipo de oferecimento da disciplina:

Presencial

Class type:

Presencial