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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
 
Nutrição e Produção Animal
 
Disciplina: VNP3119 - Topicos de Bovinocultura Leiteira
Special Topics in Dairy Cattle

Créditos Aula: 2
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 30 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2021 Desativação:

Objetivos
Demonstrar aos alunos conceitos avançados e aprofundados relacionados à nutrição e produção de bovinos de leite, e desenvolver a capacidade de avaliação crítica de técnicas de manejo, criação e alimentação empregadas, incluindo formulação de rações, possibilitando formação adequada para o exercício de sua profissão.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
3076741 - Francisco Palma Rennó
 
Programa Resumido
Gestão e custos de produção; Fisiologia da lactação e dinâmica da produção; Alimentação e manejo de vacas leiteiras e animais em crescimento; Seleção de vacas e reprodutores; Interação nutrição, reprodução e saúde.
 
 
 
Programa
Teórico 1- Considerações sobre gestão e custos de produção em sistemas de produção de leite. 2- Fisiologia da lactação e dinâmica da produção: efeito sobre as estratégias de alimentação e manejo. 3- Alimentação e manejo de vacas leiteiras durante o período seco e lactação. 4- Manejo e alimentação de animais em aleitamento e crescimento. 5- Seleção de vacas e reprodutores. 6- Interação nutrição, reprodução e saúde. Prático 1- Avaliação de dietas e formulação de rações para animais lactentes e em crescimento. 2- Avaliação de dietas e formulação de rações para vacas secas e em lactação. 3- Manejo de vacas leiteiras em produção.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas teóricas e práticas.
Critério
Prova teórica, prova teórico-prática, e avaliação de relatórios de aulas práticas.
Norma de Recuperação
A recuperação constará de duas provas sendo que a média da avaliação final da disciplina entrará no computo da recuperação. Desta maneira, a média final, após a recuperação, constará: média da avaliação final + média da recuperação ÷ 2
 
Bibliografia
     
Reaves & Henderson - Dairy Cattle Feeding ande Management, John Wiley Sons; Os Cruzamentos na Pecuária Bovina - Alberto Alves Santiago - Instituto de Zootecnia Secretaria da Agricultura de São Paulo, 1975; Roy, J.H.B. - The Calf vols, 122. Farmes & Stockbreeder; Mc Meekan - De pasto de leiche - Ed. Hemisfério Sur Uruguai; Revista Brasileira de Zootecnia, SBZ, Viçosa; Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, UFMG; Journal of Dairy Science, Savoy; Journal of Animal Science; Revista Brasileira de Medicina Veterinária e Zootecnia, FMVZ-USP.
 

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