GERAL: o aluno deverá: Comparar vivo e não vivo dando ênfase à composição química e à organização molecular e macro molecular. Usar corretamente o microscópio óptico. Montar preparações microscópicas que permitam o estudo de células animais e vegetais. Comparar as informações da microscopia óptica de luz com as da microscopia eletrônica. Explicar e justificar os princípios básicos das técnicas atuais de estudos da célula. Reconhecer e explicar o funcionamento das estruturas celulares. Relacionar o conteúdo de Biologia Celular com os de outras disciplinas. Para contemplar atividades relevantes para a formação do docente, nesta disciplina são realizadas análises acerca da diversidade dos seres vivos, das organelas microtubulares, das estruturas celulares através de lâminas permanentes, bem como os tipos de células especializadas, interface e divisão celular (mitose), como forma de ampliar as habilidades docentes nos estudantes.
A proposta da disciplina Biologia Celular é familiarizar os alunos aos princípios básicos da célula, com ênfase na estrutura-função de componentes de membranas, citoplasma e núcleo celular. Busca-se conceituar relações célula-célula e suas implicações em processos bioquímicos e fisiológicos.
01. Origem da célula e sua organização estrutural: 02. Níveis de organização em biologia celular (células procarióticas e eucarióticas) 03. Organização molecular da célula (Ácidos nucleicos, Hidratos de carbono, Lipídeos e Proteínas) 04. Métodos de estudo das células (Mcroscopias, Técnicas de fixação, Inclusão e Coloração) 05. A membrana plasmática, junções e matriz extracelular 06. Citoesqueleto e os sistemas contráteis da célula 07. Sistema de endomembranas, secreção e digestão celular 08. Mitocondrias e Peroxissomos 09. Núcleo celular interfásico e nucléolo 10. Bases de sinalização celular 11. Replicação do DNA 12. Ciclo celular 13. Mitose e Meiose 14. Cromossomos Politênicos e plumulosos Prática: 1. Microscopia óptica de luz: uso do microscópio óptico. 2. Técnicas de fixação, inclusão e coloração - preparação de lâminas permanentes. 3. Análise citoquímica de produtos celulares - reação de Feulgen, radioautografia, lipídeos e polissacarídeos. 4. Observação e descrição do citoplasma - organelas microtubulares. 5. Observação e descrição do núcleo interfásico e em divisão: técnica do esmagamento - mitose em raiz de cebola. 6.Técnica do esmagamento - cromossomos politênicos
Biologia Molecular da Célula – 5a. edição - Bruce Alberts; Alexander Johnson; Julian Lewis; Martin Raff; Keith Roberts; Peter Walter. Ed. Artmédicas, Porto Alegre, 2010. • Molecular Biology of the Cell – Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, David Morgan, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter. 6th Ed. New York, Garland Publishing, 2014. • Fundamentos da Biologia Celular – Alberts, B.; Bray, D.; Hopkin , K.; Johnson, A.; Lewis, J.; Raff, M.; Roberts, K.; Walter, P. 3ª Edição, Ed. Artes Médicas, 2011. • Molecular Cell Biology. Lodish, H.; Kaiser, C.; Bretscher, A.; Amon, A.; Burka, A.; Krieger, M.; Ploegh, H.; Scott, M. 7th Ed. Macmillan, 2012. • Biologia Celular e Molecular Junqueira J.C. & Carneiro J. Ed. Guanabara Koogan S. A. Rio de Janeiro 9ª Edição 2012. • Biologia Celular e Molecular – De Robertis, Edward M.; Hib, José. Ed. Guanabara Koogan S/A, Rio de Janeiro, 16ª edição, 2014. • Manual Prático de Biologia Celular - Maria de Lourdes T. Moraes Polizeli - Ed. Holos, Ribeirão Preto, SP, 1999. • Atlas de Histologia - Di Fiori, M.S.H., Editora Guanabara Koogan, 7ª Edition, 2008. •Atlas Colorido de Histologia – Gartner, L. P. e Hiatt, J. L. Editora Guanabara Koogan, 6ª edição, 2014. • Histologia Básica, Texto e Atlas - Junqueira, L.C. e Carneiro, J. Editora Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, R.J., 12ª edição, 2013. Molecular