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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto
 
Biologia
 
Disciplina: 5920935 - Biotecnologia Básica
Fundamentals of Biotechnology

Créditos Aula: 3
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 45 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2016 Desativação:

Objetivos
Capacitar os alunos a planejar a construção de genes quiméricos e a escolher os promotores e os sistemas de expressão heteróloga mais adequados, para a produção em larga escala de proteínas de interesse biotecnológico. Também serão apresentadas as estratégias a serem testadas para a otimização da expressão heteróloga e para a engenharia de proteínas.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
94020 - Maria Helena de Souza Goldman
 
Programa Resumido
A disciplina apresenta os conceitos necessários para o planejamento de genes quiméricos e para a expressão de proteínas de interesse biotecnológico em organismos heterólogos, com foco em microorganismos (bactérias e leveduras). A disciplina apresenta ainda exemplos de casos bem sucedidos e de uso comercial, na forma de estudo de casos.
 
 
 
Programa
Conteúdo: tópicos a serem abordados no curso
Manipulação da expressão gênica em procariotos
A expressão gênica a partir de promotores fortes e reguláveis
A expressão em E. coli e Bacillus
O exemplo da insulina recombinante
Uso e clivagem de proteínas de fusão
Integração do DNA no cromossomo do hospedeiro
Aumentando a secreção
Estudo de caso: A produção de insulina humana

A produção de proteínas recombinantes em células eucariotas
Sistemas de expressão em Saccharomyces cerevisisae
Vetores de S. cerevisisae
Secreção de proteínas heterólogas por S. cerevisisae
Outros sistemas de expressão em leveduras (Picchia pastoris e outras)
Estudo de casos: 1) A expressão do antígeno de superfície do vírus da hepatite B e 2) Expressão da lisozima C2 bovina

Mutagênese dirigida e engenharia de proteínas
Procedimentos de mutagênese dirigida
Mutagênese dirigida por oligonucleotídeos através de PCR
Mutagênese aleatória de sequências de DNA
Aumentando a estabilidade e/ou atividade enzimática
Estudo de caso: Engenharia de proteínas – enzimas adicionadas no sabão em pó comercial
 
 
 
Avaliação
     
Método
Serão ministradas aulas teóricas, práticas expositivas, estudo de casos, seminários e discussão de projetos.
Critério
média das notas obtidas nas 2 provas teóricas (peso 8), discussão de estudo de casos e apresentação de seminário (peso 2).
Norma de Recuperação
Uma prova teórica envolvendo toda a matéria. Realização: data a ser definida de acordo com o calendário escolar.
 
Bibliografia
     
1) Basic Biotechnology Third edition Cambridge University Press . Edited by Colin Ratledged and Bjorn Kristiansen. (2006).
2) Biotechnology from A to Z. Third Edition. William Bains. Oxford University Press. (2003)
3) Molecular Biotechnology: Principles and Applications of Recombinant DNA; Bernard Glick; ASM Press; 3 edition (2003)
4) Biotechnology Sourcebook by Shawn L. Linam & M.Todd Javis & Jarvis (1989)
5) Molecular Biology and Biotechnology: A guide for teachers and a guide for students. Third Edition. Helen Kreuzer and Adrianne Massey. ASM Press. (2008).
6) Molecular Biology Techniques, 3rd Edition: A Classroom Laboratory Manual. Susan Carson, Heather Miller and D. Scott Witherow. Academic Press. (2012)
7) Introduction to Biotechnology. 3rd edition. William J. Thieman and Michael A. Palladino. Benjamin Cummings (2012).
8) Introduction to Biotechnology. Ashim Chakravarty. Oxford Univ. Press. (2013)
 

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