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Informações da Disciplina

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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação

Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto

Biologia

Disciplina: 5920976 - Bioquímica para Ciências Biológicas

Biochemistry For Biological Sciences

Créditos Aula:	4
Créditos Trabalho:	0
Carga Horária Total:	60 h
Carga Horária de Extensão:	6 h
Tipo:	Semestral
Ativação:	15/07/2024	Desativação: 31/12/2024

Objetivos

Geral: Dar aos alunos noções fundamentais sobre os aspectos gerais do metabolismo celular, seus mecanismos de regulação e bioenergética.
Específico: Desenvolver nos alunos a habilidade de interpretar, resolver exercícios, responder a questões, tirar conclusões e desenvolver atividade crítica que permita análise objetiva dos processos do metabolismo celular.

Docente(s) Responsável(eis)

8675529 - María Eugenia Guazzaroni

Programa Resumido

Dar ao aluno noções fundamentais sobre os aspectos gerais do metabolismo celular, ação de enzimas, mecanismos de regulação e bioenergética.

Programa

Bioquímica Fundamental
- Bioenergética e ciclo do ATP.
- Vias metabólicas: o ciclo do C, N e da energia.
- Purificação de proteínas.

Metabolismo
- Glicólise e sua regulação.
- Ciclo dos ácidos tricarboxílicos e sua regulação.
- Cadeia respiratória e fosforilação oxidativa.
- Oxidação dos ácidos graxos e sua regulação.
- Biossíntese dos hidratos de carbono e sua regulação.
- Integração do metabolismo.
- Seminários de tópicos avançados em Bioquímica

Avaliação

Método

Aulas expositivas com recursos audiovisuais; Resolução de exercícios; Atividades discentes: Participação nas aulas teóricas e práticas Resolução de exercícios Atividades de Extensão: 10h - Os alunos produzirão vídeos / podcasts referentes aos mitos da bioquímica / como a bioquímica está presente no seu dia-a-dia, para serem divulgados nas mídias sociais / plataformas da USP.

Critério

- Provas escritas (80%), Seminários (10%), ED e EP (10%). - Para a aprovação direta (sem recuperação) o aluno deverá obter nota ≥ 5,0 em cada um dos dois módulos sequenciais que compõem a disciplina: 1) Bioquímica Fundamental e 2) Metabolismo. - Para os alunos que obtiverem nota ≥ 5,0 em ambos módulos, a nota final da disciplina será a média ponderada das notas nas provas teóricas.

Norma de Recuperação

Prova escrita que deverá ser realizada de acordo com o calendário da USP. - Estudantes com média final inferior a 5 (cinco) e superior a 3 (três), desde que tenham presença igual ou superior a 70% das atividades, poderão realizar a recuperação, que constará de prova de avaliação relativa ao(s) módulo(s) em que o aluno não atingiu nota ≥ 5,0 no período regular da disciplina. - A nota final da aprovação corresponderá a nota da recuperação mais a nota final do curso regular, dividida por 2, que deverá ser igual ou superior 5 (cinco).

Bibliografia

D.L. Nelson e M.M. Cox - Princípios de Bioquímica de Lehninger, 7a. Ed. 2018. Editora Artmed.
T. M. Devlin . Manual de Bioquímica com correlações clinicas. 1a Ed. 2007. Editora Edgard 
Artigos científicos atualizados.

Atividades de Extensão

Grupo social alvo da atividade

Estudantes universitários de Ciências Biológicas, entusiastas de ciência, e o público em geral interessado em desvendar mitos relacionados à Bioquímica.

Objetivos da atividade

- Desmistificar conceitos errôneos em Bioquímica, abordando mitos comuns. - Explorar o contexto social e a relevância dos mitos na sociedade atual. - Promover o entendimento da Bioquímica e sua aplicação prática na vida cotidiana. - Estimular a pesquisa e o pensamento crítico dos estudantes.

Descrição da atividade

A atividade "Desmistificando a Bioquímica" permite aos alunos de graduação em Ciências Biológicas explorar mitos populares relacionados à Bioquímica. Os alunos escolhem um mito para analisar seu contexto social, destacando a influência na cultura popular e na percepção geral. Em seguida, eles apresentam a explicação bioquímica que desmente o mito, utilizando conhecimentos científicos atualizados para desmistificar a crença popular. Os resultados são compartilhados em formato de posts no Instagram, combinando informações científicas acessíveis e curiosidades relevantes para o público.

Indicadores de avaliação da atividade

- Profundidade da análise do contexto social do mito escolhido. - Precisão e clareza na explicação bioquímica que desmitifica a crença popular. - Criatividade na divulgação do conteúdo científico através dos posts no Instagram. - Engajamento e interação do público com os posts, avaliado por comentários, compartilhamentos e perguntas sobre o tema. - Participação ativa e contribuição dos alunos durante as discussões e apresentações dos mitos desmistificados.

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