Geral: Visa oferecer ao corpo discente conhecimentos básicos nas diversas áreas da Toxicologia. Específico: Transmitir aos discentes conhecimentos relativos à avaliação de perigo e de risco, toxicocinética e toxicodinâmica dos principais agentes tóxicos.
Os tópicos a serem abordados na disciplina incluem: Toxicologia: histórico, objeto, finalidade e importância, conceitos básicos, avaliação toxicológica, toxicocinética e toxicodinâmica, toxicologia ocupacional, ambiental, social, de alimentos e medicamentos e seus aspectos forenses.
- Toxicologia: objeto de estudo, divisão e importância. - Agente tóxico, toxicidade, intoxicação, risco e segurança. - Características da exposição a xenobióticos. - Toxicocinética: vias de introdução; absorção; distribuição e armazenamento; eliminação e principais mecanismos de biotransformação. - Toxicodinâmica: principais mecanismos de ação tóxica. - Avaliação da toxicidade e gerenciamento de risco: índices de toxicidade. - Toxicologia ambiental: contaminantes da atmosfera, água e solo. - Toxicologia de alimentos: substâncias tóxicas naturalmente presentes em alimentos, aditivos e contaminantes. - Toxicologia ocupacional: características dos agentes químicos presentes no ambiente de trabalho. - Toxicologia de medicamentos: efeitos nocivos decorrentes da farmacoterapia; aspectos toxicológicos da dopagem no esporte. - Toxicologia social: ações e conceitos de farmacode-pendência; drogas e fármacos psicoativos.
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