Geral: Aprendizado da metodologia analítica básica para capacitar o aluno a selecionar a técnica mais adequada na resolução dos problemas reais de análise química. Específico: Introduzir e desenvolver a aprendizagem das técnicas instrumentais em química analítica. Capacitar o aluno para a resolução de problemas quantitativos e qualitativos. Capacitar o aluno para uma visão interdisciplinar do ensino de química analítica visando qualificá-lo para resolução dos problemas do cotidiano.
Espectroscopia da absorção molecular e atômica; espectroscopia de emissão molecular e atômica, métodos instrumentais de separação e métodos eletroanalíticos, métodos de padronização e validação analítica.
- Métodos de padronização em química analítica instrumental: padronização externa, padronização interna, adição de padrão, coeficiente de correlação, curvas analíticas, noções de validação analítica. - Técnicas de preparo de amostras para análise de compostos orgânicos e inorgânicos: extração em fase sólida, extração em fase liquida, microextração em fase sólida, precipitação proteica, digestão via úmida, digestão via seca. - Análise Térmica: termogravimetria, análise térmica diferencial e calorimetria diferencial de varredura. - Espectroscopia de absorção molecular: fundamentos, lei de Lambert-Beer, espectro de absorção, instrumentação, análises quali e quantitativas. - Luminescência e bioluminescência: fenômenos de fluorescência e fosforescência, espectros de excitação e emissão, instrumentação. Análises quali e quantitativas. - Métodos de automação em fluxo: fundamentos, fenômenos de dispersão, otimização de diferentes parâmetros em FIA, análises quantitativas. - Espectroscopia atômica: fundamentos, atomização da amostra, absorção atômica, absorção atômica por fonte contínua, emissão atômica (plasma indutivamente acoplado (ICP-OES), plasma indutivamente acoplado - espectrometria de massas (ICP-MS); fotometria em chama), instrumentação, análises quantitativas. - Introdução a métodos cromatográficos: classificação, parâmetros de separação. - Cromatografia Líquida de Alta Eficiência: princípios teóricos, instrumentação, fase normal, fase reversa, supressão iônica, par iônico, troca iônica, análises qualitativas e quantitativas. - Cromatografia gasosa: fundamentos, tipos de gás de arraste, tipos de fases estacionárias, instrumentação, detectores, análises quali e quantitativas. - Eletroforese Capilar: fundamentos, classificação, fluxo eletrosmótico, mobilidade eletroforética, parâmetros para otimização de um método. - Métodos eletroanalíticos: potenciometria, sensores eletroquímicos; métodos voltamétricos, métodos eletrogravimétricos, métodos coulométricos.
- Holler, F. J.; Skoog, D. A.& Crouch, S. R. – Princípios de Análise Instrumental, 6ª Ed. (Trads. Célio Pasquini, Jarbas J.R. Rohwedder et al.), Porto Alegre, Bookman (2009). - Skoog, D.A.; Holler, F.J. & Nieman, T.A. – Princípios de Análise Instrumental, 5a. ed., (Ignez Caracelli, Paulo Celso Isolani et al – trads. Célio Pasquini, supervisão e revisão), Porto Alegre / São Paulo, Artmed – Bookman (2002). - Higson, S. – Química Analítica. (Trad. Mauro Silva e Rev. Técnica Denise de Oliv. Silva), São Paulo, McGraw – Hiel (2009). - Harris, D.C. - "Análise Química Quantitativa"- 7a. ed., (Bordinhão, J.; Afonso, J.C. e outros trads), Rio de Janeiro, LTC-Gen W.H. Freeman (2008). - Skoog, D.A.; West, D.M.; Holler, F.J. & Crouch, S.R. – Fundamentos de Química Analítica, 8ª ed., (Grassi, M.T. – tradutor e Célio Pasquini, revisão), São Paulo, Pioneira – Thomson Learning (2006). - - Velho, J. A.; Bruni, A. T.; de Oliveira, M. F.. Fundamentos de Química Forense, Editora Millennium (2012). - Collins, C. H.; Braga, G. L.; Bonato, P. S. Fundamentos de Cromatografia, Editora Unicamp (2006). - Moreau, R. L. M.; Siqueira M. E. P. B. (Org.). Toxicologia Analítica. 2a ed.Rio de Janeiro: Guanabara Koogan LTDA (2015). - Borges, K. B.; Figueiredo, E. C.; Queiroz M. E. C. (Org.) Preparo de Amostras para Análise de Compostos Orgânicos. 1. ed. LTC (2015).
