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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto
 
Ciências Biomoleculares
 
Disciplina: 6012026 - Química Analítica
Analytical Chemistry

Créditos Aula: 6
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 90 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2010 Desativação:

Objetivos
Familiarizar o estudante com conceitos básicos de Química Analítica, sob o ponto de vista teórico e prático. A Química Analítica é uma disciplina básica, que tem por objetivo a caracterização dos componentes inorgânicos de amostras naturais e artificiais e a determinação qualitativa e quantitativa de espécies presentes em amostras. Através dela, os alunos aprendem os princípios teóricos e práticos sobre as análises qualitativas e quantitativas, utilizando os métodos titulométricos, gravimétricos e instrumentais. É bom salientar que o conhecimento desta disciplina é de grande importância, pois é aplicado praticamente a todas as disciplinas do Curso de Farmácia e suas modalidades.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
225196 - Alessandra Vincenzi Jager
48574 - Luiz Fernando Lopes Guimaraes
 
Programa Resumido
Análise por via seca. Análise por via úmida. Conceitos básicos e aplicações na química analítica qualitativa de equilíbrio químico, precipitação, óxido redução e complexação. Colóides. Estudos das reações de cátions e ânions. Introdução. Tipos de análises titulométricas. Titulometria de neutralização (meio aquoso). Indicadores ácido-base. Titulometria de neutralização (meio não-aquoso). Titulometria complexométrica. Complexometria com EDTA. Titulometria óxido-redução. Permanganimetria. Iodometria. Dicromatometria. Cerimetria. Métodos redutimétricos. Titulometria de precipitação. Argentimetria. Gravimetria. Operações de análise gravimétrica. Aplicações típicas de todos os tópicos.
 
 
 
Programa
a) Programa Teórico

1. Análise inorgânica básica: Preparação de amostras; análise de cátions e ânions por via úmida.
2. Fundamentos de análise titulométrica e cálculos em análise titulométrica.
3. Titulometria de neutralização em meio aquoso: fundamentos, indicadores de titulação, curvas de titulação ácido base.
4. Titulometria de neutralização em meio não aquoso: classificação e propriedades dos solventes, indicação do ponto final.
5. Titulometria complexométrica: fundamentos, complexometria com EDTA.


6. Titulação de oxiredução: fundamentos, indicadores, permanganimetria, iodometria, dicromatometria, cerimetria, métodos redutimétricos.
7. Titulometria de precipitação: fundamentos, indicadores, argentimetria.
8. Análise gravimétrica: fundamentos, formação de precipitados, operações.
9. Métodos fotométricos: fundamentos, Lei de Lambert-Beer, espectrometria de absorção no UV-visível e infravermelho, absorciometria, instrumentação.
10. Potenciometria: fundamentos, eletrodo de referência, eletrodo indicador, instrumentação, medida do íon hidrogênio, pH de ácidos, bases, sais e tampão, titulação potenciométrica em meio aquoso, titulação potenciométrica em meio não-aquoso.

b) Programa Prático

1. Análise de cátions por via úmida
2. Análise de ânions por via úmida
3. Titulometria de neutralização em meio aquoso
4. Titulometria de neutralização em meio não aquoso
5. Titulometria complexométrica
6. Titulometria de oxiredução
7. Titulometria de precipitação
8. Análise gravimétrica
9. Potenciometria
 
 
 
Avaliação
     
Método
- Aulas teóricas expositivas e de projeção
- Aulas práticas, desenvolvimento de trabalhos práticos e relatórios
Critério
. Prova escrita e/ou oral (duas provas escritas abordando aspectos teóricos e práticos, e duas provas de laboratório).
2. Para o cálculo da média das notas, fica estabelecido o peso 06 (seis) para as provas teóricas e peso 04 (quatro) para as provas experimentais.
Será considerado aprovado o aluno que obtiver média igual ou superior a 5,0 (cinco) e 70% de comparecimento.

Norma de Recuperação
(critérios de aprovação/épocas de realização das provas/trabalhos):
O período de recuperação será fixado pela Comissão de Graduação.

Será realizada uma prova de recuperação com nota igual a 10. Os alunos que obtiverem média final igual ou superior a 5,0 (cinco) serão considerados aprovados.
 
Bibliografia
     
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MENDHAM, J, DENNEY, R. C., BARNES, J. D., THOMAS, M. T. traduzido por Cardoso, J. C., Auiar, P. F., Alencastro, R. B., VOGEL, A.I. Química Analítica Quantitativa. LTC Editora, Rio de Janeiro, 2002.
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