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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Instituto de Química de São Carlos
 
Disciplinas Interdepartamentais do IQSC
 
Disciplina: 7500066 - Operações Unitárias II
Unit Operations II

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2021 Desativação:

Objetivos
Capacitar o aluno a elaborar cálculos relativos a projeto e operação de equipamentos da Indústria Química.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
662677 - Elisabete Moreira Assaf
 
Programa Resumido
Fragmentação e Moagem. Caracterização Granulométrica. Sedimentação, Filtração, Agitação de Líquidos, Transferência de Calor. Psicrometria. Secagem. Extração Líquido-líquido, Destilação.
 
 
 
Programa
Fragmentação e Moagem: mecanismo da fragmentação, equipamentos de fragmentação, operações de fragmentação. Caracterização Granulométrica: introdução, ensaios de peneiração, equipamentos de peneiração. Sedimentação: tipos de sedimentação, operação e mecanismo de sedimentação, dimensionamento de sedimentadores contínuos. Filtração: fundamentos de filtração, tipos de filtros, cálculos de filtração. Agitação de Líquidos: tipos de agitadores, cálculo do consumo de potência de um agitador. Transferência de Calor: condução, convecção, radiação, trocadores de calor. Psicrometria:conceitos envolvidos e uso da carta psicrométrica. Secagem: umidade do sólido, processo de secagem descontinuo, curva de velocidade de secagem, tempo de secagem. Extração Líquido-líquido: diagramas ternários de equilíbrio, extração em um simples estágio e extração com múltiplos estágios. Destilação: tipos de colunas de destilação, equilíbrio líquido-vapor, projeto da coluna de destilação.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas expositivas e de exercícios utilizando quadro negro e recursos multimídia.
Critério
A critério do docente (provas, seminários, exercícios, etc).
Norma de Recuperação
70% de presença e média menor do que 5,0 e maior ou igual a 3,0.
 
Bibliografia
     
McCABE, W.L.; SMITH, J.C.; HARNOTT, P. - Unit Operation of Chemical Engineering. ed. - Madrid, McGraw Hill, 1993.. FOUST, A.S.; WENGEL, L.A... ou FOUST, A.S. et al. - Princípios das operações unitárias. Trad. H. Macedo. Rio de Janeiro, Guanabara Dois, 1982. BENNET, C.O., Fenômenos de Transporte: quantidade de movimento, calor e massa, Mcgraw-Hill do Brasil, 1978. GOMIDE, R., Operações Unitárias, V.1, V.2, V.3, V.4, 1980 PERRY, R.H., Manual de Engenharia Química, Ed. Guanabara Dois, 1980 KERN, D. Q., Processos de Transmissão de calor, Ed. Guanabara Dois, RJ, 1987. KREITH, F., Princípios da Transmissão de calor, Edgard Blucher, 1965. TREYBAL, R.E., Mass Transfer Operations, McGraw-Hill, 1980.
 

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