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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Artes, Ciências e Humanidades
 
Artes, Ciências e Humanidades
 
Disciplina: ACH1127 - Valorização de Resíduos Sólidos Orgânicos: Desenvolvimento de Atividades Práticas de Laboratório para Aplicação no Espaço Urbano
Valorization of Organic Solid Waste: Technologies and Practices in the Sustainability Process

Créditos Aula: 2
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 30 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2021 Desativação:

Objetivos
Permitir o entendimento dos diversos processos e tecnologias de valorização de resíduos sólidos orgânicos no escopo da sustentabilidade, assim como mostrar os caminhos e desafios da prática da valorização destes resíduos tanto para os pequenos quanto para os grandes geradores.  Possibilitar ainda a compreensão da aplicação das tecnologias adequadas para cada tipo de situação no espaço urbano, inclusive com a produção de energia renovável a partir destes resíduos.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
327512 - Ednilson Viana
 
Programa Resumido
Conceito de resíduos orgânicos, classificação, caracterização, definição da gestão de resíduos orgânicos dentre o modelo de gestão de resíduos sólidos brasileiro, os processos envolvidos na valorização dos resíduos orgânicos, fontes geradoras, influência da segregação na qualidade do produto final, tecnologias empregadas para a valorização de resíduos orgânicos, desafios da valorização de resíduos orgânicos no Brasil e na Europa
 
 
 
Programa
Conceituação de resíduos orgânicos e as suas diversas classes e características como um elemento base para o entendimento do seu processo de gestão e gerenciamento, Metodologias de valorização envolvidas e a sua diferenciação e aplicação nas diversas fontes geradoras, Caminhos e desafios envolvidos na valorização dos resíduos orgânicos no Brasil e o papel do gestor ambiental neste aspecto, O papel da Política Nacional de Resíduos Sólidos n processo de valorização dos resíduos sólidos orgânicos no espaço urbano.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas expositivas, aulas práticas, saídas de campo, discussão em sala de aula, aulas utilizando tecnologias e procedimentos de ensino a distância.


Atividades discentes: Desenvolvimento de relatórios para as atividades práticas, saídas de campo e discussões em grupo, acompanhamento de práticas em laboratório, trabalhos em grupo.
Critério
Avaliação baseada em provas, trabalhos e/ou exercícios.
Norma de Recuperação
Avaliação baseada em provas e/ou trabalhos, conforme orientação da CoC-GA.
 
Bibliografia
     
- Associação de Empresas Gestoras de Sistemas de Resíduos. Acesso em abril de 2014 e disponível em: http://www.egsra.pt/trabalho-de-equipa/criterio-de-fim-de-estatuto-de-residuo-para-o-composto-comunicado-da-direcao-da-egsra/  
- APA (2014). Fim do estatuto de resíduo. (http://www.apambiente.pt/index.php?ref=16&subref=84&sub2ref=957&sub3ref=982
- Barreira, Luciana Pranzetti, Philippi Junior, Arlindo and Rodrigues, Mario Sergio Usinas de compostagem do Estado de São Paulo: qualidade dos compostos e processos de produção. Eng. Sanit. Ambient., Dez 2006, vol.11, no.4, p.385-393.
- Cestonaro, Taiana et al. (2014) Poultry carcass decomposition and physicochemical analysis of compounds in different Composter types. Eng. Agríc., Aug 2014, vol.34, no.4, p.617-625.
- Costa, J. P. F. (2010) Tratamento mecânico e biológico de resíduos sólidos urbanos: uma avaliação do seu potencial para a recuperação de materiais recicláveis. Relatório de estágio apresentado junto ao Mestrado em Ecologia Humana e Problemas Sociais Contemporâneos da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa.
- Fialho, L. L. (2007) Caracterização da matéria orgânica em processo de compostagem por métodos convencionais e espectroscópicos. Tese de doutorado defendida junto ao Instituto de Química de São Carlos/USP.
- Jornal Oficial da União Européia (JOUE). (2011). Estabelece os critérios que permitem determinar em que momento é que certos tipos de sucata metálica deixam de constituir um resíduo, nos termos da Directiva 2008/98/CE do Parlamento Europeu e do Conselho. REGULAMENTO (UE) N. o 333/2011 DO CONSELHO de 31 de Março de 2011. L94/2.
- Jornal Oficial da União Européia (JOUE). (2012). Estabelece os critérios para determinar em que momento o casco de vidro deixa de constituir um resíduo na aceção da Diretiva 2008/98/CE do Parlamento Europeu e do Conselho. REGULAMENTO (UE) N. o 1179/2012 DA COMISSÃO de 10 de dezembro de 2012. L337/31.
- Jornal Oficial da União Européia (JOUE). (2013). Estabelece os critérios para determinar em que momento a sucata de cobre deixa de constituir um resíduo na aceção da Diretiva 2008/98/CE do Parlamento Europeu e do Conselho. REGULAMENTO (UE) N. o 715/2013 DA COMISSÃO de 25 de julho de 2013. L201/14.
- Joint Research Centre (JRC). (2014) Scientific and Technical Reports, European Commission (2008). End of waste criteria – Final Report. Luxemburgo. Disponível em: http://susproc.jrc.ec.europa.eu/documents/Endofwastecriteriafinal.pdf Acesso em Março 2014.
- MELLO et al. (2004) Estudo do potencial de geração de energia renovável proveniente dos “aterros sanitários” nas regiões metropolitanas e grandes cidades do Brasil, Departamento de Economia, Administração e Sociologia - Universidade De São Paulo, Escola Superior De Agricultura "Luiz De Queiroz" & entro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA, Piracicaba.
- Maragno, Eliane Spricigo, Trombin, Daiane Fabris and Viana, Ednilson (2007) O uso da serragem no processo de minicompostagem. Eng. Sanit. Ambient., Dez 2007, vol.12, no.4, p.355-360.
- MONZONI, M. (2004) Critérios de Sustentabilidade para Projetos MDL no Brasil: Adaptado de Paper escrito por Silvia Llosa para o Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM) e para o Observatório do Clima. Buenos Aires, 2004.
- Paiva, Ed Carlo R. et al. (2012) Avaliação da compostagem de carcaças de frango pelos métodos da composteira e de leiras estáticas aeradas. Eng. Agríc., Out 2012, vol.32, no.5, p.961-970.
- Prado Filho, José Francisco do and Sobreira, Frederico Garcia (2007) Desempenho operacional e ambiental de unidades de reciclagem e disposição final de resíduos sólidos domésticos financiadas pelo ICMS Ecológico de Minas Gerais. Eng. Sanit. Ambient., Mar 2007, vol.12, no.1, p.52-61
- Silva, André Gustavo da et al. (2008) Compostagem aeróbia conjugada de lodo de tanque séptico e resíduos sólidos vegetais. Eng. Sanit. Ambient., Dez 2008, vol.13, no.4, p.371-379.
- Sunada, Natália da Silva et al. (2015) Compostagem de resíduo sólido de abatedouro avícola. Cienc. Rural, Jan 2015, vol.45, no.1, p.178-183
- Torres, Patricia et al. Compostaje de biosólidos de plantas de tratamiento de águas residuales. (2007) Eng. Agríc., Abr 2007, vol.27, no.1, p.267-275.
- Veras, Luciana Rodrigues Valadares and Povinelli, Jurandyr A (2004) vermicompostagem do lodo de lagoas de tratamento de efluentes industriais consorciada com composto de lixo urbano. Eng. Sanit. Ambient., Set 2004, vol.9, no.3, p.218-224.
 

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