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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Artes, Ciências e Humanidades
 
Artes, Ciências e Humanidades
 
Disciplina: ACH1512 - Fundamentos do Turismo II
Introduction to Tourism Studies II

Créditos Aula: 2
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 30 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2010 Desativação:

Objetivos
Possibilitar aos alunos um contato inicial com a complexidade do turismo, a partir de sua conceituação teórica e seu relacionamento com diversos campos científicos de conhecimento social, político, econômico e outros, objetivando introduzi-los para um melhor entendimento da matéria nas demais fases do curso.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
3785714 - Alexandre Panosso Netto
 
Programa Resumido
Propiciar um conhecimento sobre o estudo interdisciplinar do turismo com abordagens teóricas e práticas. Ressaltar as múltiplas visões do composto de lazer e turismo abrangendo uma gama de indivíduos, empresas, organizações e lugares que se combinam de alguma maneira para propiciar experiências ou satisfazer necessidades derivadas de visitas ou viagens. Considerar uma apresentação global do curso de lazer e turismo com envolvimento nos principais ramos científicos da psicologia, da antropologia, da ciência, da política, da economia, da sociologia, da geografia, da história, da ecologia, da agricultura, da cultura, de parques e recreação, do planejamento urbano e regional, do marketing, do direito, da administração, do transporte, da hotelaria, da administração de hotéis e de restaurantes, da educação.
 
 
 
Programa
1.Visão do universo do turismo na sociedade contemporânea
1.1. Análise dos principais destinos no mundo
1.2. Análise dos principais destinos brasileiros
2. Público alvo do mercado do turismo, das viagens, do entretenimento e lazer
3. Papel do homem na hospitalidade e na qualidade dos serviços turísticos
4. Educação, responsabilidade social e conscientização do setor turístico
5. Importância da atividade turística para o desenvolvimento brasileiro
6. Perspectivas mundiais da nova sociedade do lazer e do turismo
7. Reflexões sobre a grandeza global da atividade turística
7.1. Papel do governo e ação pública
7.2. Fontes oficiais (Organização Mundial do Turismo, Conselho de Viagens e Turismo, Instituto Brasileiro de Turismo, Secretarias Estaduais e Municipais de Turismo, Associação Brasileira de Viagens e outros organismos)
8. Integração das principais áreas do conhecimento científico com o lazer e turismo
9. Comportamento e perspectivas do setor turístico
10. Casos de estudos sobre o turismo em regiões brasileiras

 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas expositivas, leituras, fichamento, audiovisuais, oficinas, palestras, seminários, trabalhos individuais e/ou em grupos.
Critério
Média das provas individuais e dos trabalhos
Norma de Recuperação
Prova escrita
 
Bibliografia
     
Bibliografia Básica:
BENI, Mario Carlos. Análise estrutural do turismo. 13. ed. São Paulo: Editora Senac São Paulo, 2008.
BRASIL. MINISTÉRIO DO TURISMO. SECRETARIA DE POLÍTICAS PÚBLICAS. PANOSSO NETTO, Alexandre; SILVA, Francisco José Pereira da; TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi. Formação de gestores das políticas públicas do turismo. Florianópolis: SEAD-FAPEU-UFSC, 2009.
LOHMANN, Guilherme; PANOSSO NETTO, Alexandre. Teoria do turismo: conceitos, modelos e sistemas. 2.ed. São Paulo: Aleph, 2012.
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO – OMT. Introdução ao Turismo. São Paulo: Roca, 2001, 371 p.
PANOSSO NETTO, Alexandre. Filosofia do turismo: teoria e epistemologia. 2.ed. São Paulo: Aleph, 2011.
TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi et al (Eds.). Análises regionais e globais do turismo brasileiro. São Paulo: Roca, 2005.

Bibliografia Complementar:
Livros
FUSTER, Luiz Fernández. Teoria y técnica del turismo. Madrid: Nacional, 1971.
MATIAS, Marlene. Turismo: formação e profissionalização. Barueri-SP: Manole, 2002.
PANOSSO NETTO, Alexandre; ANSARAH, Marília Gomes dos Reis (Orgs.). Segmentação do mercado turístico: estudos, produtos e perspectivas. Barueri-SP: Manole, 2010.
PANOSSO NETTO, Alexandre; GAETA, Cecilia (Orgs.). Turismo de experiência. São Paulo: Senac São Paulo; 2010.
REJOWSKI, Mirian. (Org.). Turismo no percurso do tempo. São Paulo: Aleph, 2002.
URRY, John. O olhar do turista. Lazer e viagens nas sociedades contemporâneas. São Paulo, Studio Nobel, 1996.

Revistas científicas
ANNALS OF TOURISM RESEARCH. Periódico científico. Vários números. Disponível em: http://www.journals.elsevier.com/annals-of-tourism-research/
CADERNO VIRTUAL DE TURISMO. Periódico científico. Vários números. Disponível em: http://www.ivt.coppe.ufrj.br/caderno/index.php?journal=caderno
REVISTA BRASILEIRA DE PESQUISA EM TURISMO. Periódico científico. Vários números. Disponível em: http://www.rbtur.org/ojs/index.php/rbtur
REVISTA HOSPITALIDADE. Periódico científico. Vários números. Disponível em: http://www.revistas.univerciencia.org/turismo/index/hospitalidade
TURISMO EM ANÁLISE. Periódico científico. Vários números. Disponível em: http://turismoemanalise.org.br/
TURISMO, VISÃO E AÇÃO. Periódico científico. Vários números. Disponível em: http://www.univali.br/revistaturismo

Sites
CONSELHO MUNDIAL DE VIAGENS E TURISMO. Site: www.wttc.org
MINISTÉRIO DO TURISMO. Site: www.turismo.gov.br
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO. Site: www.unwto.org
 

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