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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Artes, Ciências e Humanidades
 
Artes, Ciências e Humanidades
 
Disciplina: ACH5521 - Química Geral
Basic Chemistry

Créditos Aula: 6
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 90 h
Tipo: Semestral
Ativação: 15/07/2020 Desativação:

Objetivos
Fornecer fundamentos químicos para compreensão da dinâmica do ambiente, propriedades dos materiais e processos biológicos, levando em consideração a estrutura da matéria e suas possíveis transformações químicas. Para isso, serão empregadas aulas teóricas e práticas. Vale destacar que os conceitos abordados nesta disciplina serão de grande importância para o desenvolvimento de outras disciplinas e para a formação do profissional da área de Biotecnologia.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
969387 - Káthia Maria Honorio
1606310 - Paulo Rogério Miranda Correia
 
Programa Resumido
Teoria:
Matéria e propriedades da matéria; Mecânica Clássica e Mecânica Quântica; Estrutura eletrônica; Teorias atômicas; Tabela periódica e propriedades periódicas dos elementos; Átomos, moléculas, íons e compostos; Ligações químicas; Geometria molecular e teorias de ligação; Forças intermoleculares, líquidos e sólidos; Teorias ácido-base; Estequiometria, balanceamento de reações químicas, reagentes limitantes e rendimento de reações; Soluções; Reações químicas em solução; Termoquímica; Princípios de Termodinâmica; Equilíbrio químico; Eletroquímica; Princípios de cinética química; Princípios de Química de Coordenação.

Prática:
Noções sobre segurança no laboratório de química; Equipamentos (materiais e vidrarias) básicos de laboratório; Técnicas básicas empregadas em laboratório de química (pesagem, dissolução, pipetagem, transferência de volumes, filtração, recristalização e outras); Confecção de relatórios científicos.
 
 
 
Programa
Teoria:
Matéria e propriedades da matéria; Mecânica Clássica e Mecânica Quântica; Estrutura eletrônica; Teorias atômicas; Tabela periódica e propriedades periódicas dos elementos; Átomos, moléculas, íons e compostos (moleculares, iônicos, inorgânicos simples e orgânicos simples); Ligações químicas; Geometria molecular e teorias de ligação; Forças intermoleculares, líquidos e sólidos; Teorias Ácido-Base; Estequiometria, balanceamento de reações químicas, reagentes limitantes e rendimento de reações; Soluções (dissolução, propriedades gerais das soluções aquosas, soluções saturadas, solubilidade e expressões de concentração); Reações químicas em solução (precipitação, ácido-base, oxirredução); Termoquímica; Princípios de Termodinâmica; Equilíbrio químico; Eletroquímica; Princípios de cinética química; Princípios de Química de Coordenação;

Prática:
Noções sobre segurança no laboratório de química; Equipamentos (materiais e vidrarias) básicos de laboratório; Técnicas básicas empregadas em laboratório de química (pesagem, dissolução, pipetagem, transferência de volumes, filtração, recristalização e outras); Confecção de relatórios científicos.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Provas teóricas e/ou práticas, seminários e relatórios de atividades práticas.
Critério
Média ponderada de provas e/ou trabalhos
Norma de Recuperação
Provas e/ou trabalhos
 
Bibliografia
     
Bibliografia Básica:

1)	Atkins, P., Loretta Jones, “Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio ambiente”, Bookman, Porto Alegre, 5a edição, 2012.
2)	Kotz, J.C., Treichel P, “Química e Reações Químicas”, 6a edição, Livros Técnicos e Científicos, Rio de Janeiro, vols. 1 e 2, 2010.

Bibliografia complementar:

1)	Material das aulas de laboratório extraído de periódicos da área, como Química Nova, Química Nova na Escola e Journal of Chemical Education.
 

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