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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Artes, Ciências e Humanidades
 
Artes, Ciências e Humanidades
 
Disciplina: ACH5542 - Bioquímica I
Biochemistry I

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 15/07/2020 Desativação:

Objetivos
Entender a química de biomoléculas em soluções aquosas, e os mecanismos de catálise e regulação que dependem de relações estrutura-função.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
6630800 - Eutimio Gustavo Fernández Núñez
978554 - José Ribamar dos Santos Ferreira Júnior
 
Programa Resumido
Estrutura e função de biomoléculas em soluções aquosas. Catálise e biossinalização.
 
 
 
Programa
Introdução à Química da Vida e às propriedades das soluções aquosas. Nucleotídeos, ácidos nucléicos e informação genética. Aminoácidos e estrutura primária de proteínas. Estrutura tridimensional de proteínas. Relação estrutura-função de proteínas: mioglobina, hemoglobina e anticorpos. Estrutura de carboidratos e glicoproteínas. Estrutura de lipídios e membranas biológicas. Transporte através de membranas. Catálise enzimática: cinética e modulação funcional. Sinalização celular.
 
 
 
Avaliação
     
Método
• Mapas conceituais referente ao conteúdo das aulas expositivas. Será calculada a média ponderada dos mapas (M) • Interpretação em grupo de artigo científico (I) • Apresentação de seminário em grupo (S)
Critério
Nota Final = (M x 0,3 + I x 0,4 + S x 0,3)
Norma de Recuperação
O aluno com média final abaixo de 5,0 e maior do que 3,0 deverá realizar prova de recuperação (R).
 
Bibliografia
     
1)	Voet, D; Voet, J; Pratt, CW - Fundamentos de bioquímica: A vida em nível molecular - 4a. ed., Artmed - Porto Alegre - 2014
2)	Nelson, DL; Cox, MM; Dalmaz, C; Horn, F - Princípios de Bioquímica de Lehninger - 5a. ed., Artmed - Porto Alegre - 2011
3)	Berg, JM; Tymoczko, JL, Stryer, L - Bioquímica - 6a. ed., Guanabara Koogan - Rio de Janeiro - 2008
4)	Marzzoco, A; Torres, BB - Bioquímica Básica - 3a. ed.,Guanabara Koogan - Rio de Janeiro – 2007.
 

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