Apresentar um panorama amplo da diversidade de estruturas das plantas vasculares associado aos processos e mecanismos de seu funcionamento, em nível celular, tecidual e do organismo, ao longo do ciclo de vida.
Estrutura geral do corpo vegetal. Morfologia e anatomia de sementes, raiz e caule. Tecidos condutores e relação fonte-dreno. Transporte de água e sais minerais. Metabolismo do nitrogênio. Morfologia floral e floração; Senescência e abscisão.
1. Estrutura geral do corpo vegetal e continuidade dos tecidos; 2. Diferenciação celular e estrutura da parede celular; 3. Morfologia e anatomia de semente, embrião e plântulas e efeitos de fatores externos e internos no seu desenvolvimento; 4. Estrutura, atividade dos meristemas, alongamento celular e crescimento vegetal; 5. Morfologia básica e anatomia da raiz e absorção de água e sais minerais; 6. Estrutura dos tecidos condutores, condução de solutos e relação fonte-dreno; 6. Morfologia e anatomia do caule transporte absorção de água e sais minerais, carregamento e transporte de massa; 7. Metabolismo do nitrogênio, deficiências minerais e interações nutricionais com outros organismos; 8. Morfologia, anatomia foliar e fotossíntese; 9. Morfologia floral, indução, fotoperiodismo e floração; 10. Relações fonte/dreno, frutificação; 11. Senescência e abscisão.
Básica:KERBAUY, G.B. 2004. Fisiologia Vegetal. Editora Guanabara-Koogan S.A., Rio de Janeiro. 452p.RAVEN, P., R. EVERT & S. EICHHORN. 2006. Biologia Vegetal. 7a ed. Editora Guanabara-Koogan S.A., Rio de Janeiro. 452p.MENEZES, ET AL. 2006. Anatomia e Morfologia de plantas vasculares. Apostila Didática, Dep. Botânica, USP.THAIZ. L. & E. ZEIGER, E. 2004. Fisiologia Vegetal. 3a ed. Artmed Editora. Porto Alegre. 719p. Complementar:APPEZZATO-DA-GLÓRIA, B & S.M. CARMELLO-GUERREIRO. 2003. Anatomia vegetal. Editora UFV, Viçosa. 438p.DICKISON, W.C. 2000. Integrative plant anatomy. Academic Press, San Diego. 533p.EVERT, R. 2006. Esau's Plant Anatomy: Meristems, Cells, and Tissues of the Plant Body. 3th ed Wiley, 384p.SOUZA, L. A., 2003. Morfologia e Anatomia Vegetal: célula, tecidos, órgãos e plântula. Editora UEPG, Ponta Grossa. 259p.SOUZA, L. A. et al. 2005. Morfologia e anatomia vegetal - técnicas e práticas. Editora UEPG, Ponta Grossa. 194p.