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Júpiter - Sistema de Graduação

Instituto de Biociências
 
Genética e Biologia Evolutiva
 
Disciplina: BIO0438 - Evolução Humana: Aspectos Bioculturais
Human Evolution: a Biocultural Approach

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 2
Carga Horária Total: 120 h
Tipo: Semestral
Ativação: 15/07/2016 Desativação:

Objetivos
1) Fornecer aos alunos um quadro sintético da história evolutiva humana. 2) Caracterizar a evolução humana como um processo eminentemente biocultural. 3) Utilizar o processo de evolução dos hominídeos para ilustrar e discutir a teoria evolutiva orgânica em geral. 4) Discutir, de forma verticalizada, os mecanismos evolutivos implicados nos diferentes momentos da história evolutiva dos hominídeos. 5) Explorar a dinâmica dos processos evolutivos na história recente humana e sua dialética com a cultura.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
3570875 - Rui Sergio Sereni Murrieta
71880 - Walter Alves Neves
 
Programa Resumido
1) Princípios de Antropologia Física e Evolução Humana; 2) Descobrindo Fósseis; 3)Primatas Não-Humanos; 4) As Origens dos Primatas; 5) As Raízes da Humanidade; 6) O Aparecimento dos Primeiros Homo; 7) O Homem Moderno; 8) A Revolução do Paleolítico Superior e a Mente Humana; 9) O Fim da Era do Gelo; 10) Domesticação e Sedentarismo; 11) Emergência da Complexidade Social; 12) Nutrição, Saúde e Dieta na História: Dimensões Bioculturais; 13) Epidemias, Impérios e Globalização; 14) Dilemas Evolutivos da Sociedades Industrial e Pós-Industrial. Avaliação: Testes de avaliação de leitura. Participação nas discussões em sala de aula. Trabalho final de curso Métodos: O curso é ministrado associando-se aulas expositivas (2h/semana) a discussões de textos programados e seminários (2h/semana). Os textos programados para discussão constituem leitura adicional às leituras básicas necessárias para o acompanhamento das aulas expositivas. Norma de recuperação: Entrevista com o professor + entrega de novo trabalho escrito,.
 
 
 
Programa
1) Princípios de Antropologia Física e Evolução Humana; 2) Descobrindo Fósseis; 3)Primatas Não-Humanos; 4) As Origens dos Primatas; 5) As Raízes da Humanidade; 6) O Aparecimento dos Primeiros Homo; 7) O Homem Moderno; 8) A Revolução do Paleolítico Superior e a Mente Humana; 9) O Fim da Era do Gelo; 10) Domesticação e Sedentarismo; 11) Emergência da Complexidade Social; 12) Nutrição, Saúde e Dieta na História: Dimensões Bioculturais; 13) Epidemias, Impérios e Globalização; 14) Dilemas Evolutivos da Sociedades Industrial e Pós-Industrial. Avaliação: Testes de avaliação de leitura. Participação nas discussões em sala de aula. Trabalho final de curso Métodos: O curso é ministrado associando-se aulas expositivas (2h/semana) a discussões de textos programados e seminários (2h/semana). Os textos programados para discussão constituem leitura adicional às leituras básicas necessárias para o acompanhamento das aulas expositivas. Norma de recuperação: Entrevista com o professor + entrega de novo trabalho escrito,.
 
 
 
Avaliação
     
Método
O curso é ministrado associando-se aulas expositivas (2h/semana) a discussões de textos programados e seminários (2h/semana). Os textos programados para discussão constituem leitura adicional às leituras básicas necessárias para o acompanhamento das aulas expositivas.
Critério
Testes de avaliação de leitura. Participação nas discussões em sala de aula. Trabalho final de curso
Norma de Recuperação
Não tem recuperação.
 
Bibliografia
     
Larsen,C.S. 2008 Our Origins. Discovering Physical Anthropology. W.W. Norton & Company, New York.
Lewins-Williams, D. 2002 The Mind in the Cave. Thames & Hudson, London. Capítulo 3 “A Creative Illusion”.
Mithen, S. 2003 After The Ice: A Global Human History. Harvard University Press, Cambridge.
Bellwood, P. 2005 First farmers: The Origins of Agricultural Societies. Blackwell, Oxford.
Marcus, S. 2008 “The Archaeological Evidence for Social Evolution”. Annual Review of Anthropology, 37: 251-266.
Diamond, J. 2003 Armas, Germes e Aço: Os Destinos das Sociedades Humanas. Record, Rio de Janeiro.
Morfin, L.M.; McCaa, R.; Storey, R. & Del Angel, A. 2002 “Health and Nutrition in Pre-Hispanic Mesoamerica”. In: Steckel, R. & Rose, J. The Backbone of History: Health and Nutrition in the Western Hemisphere. Cambridge University Press, Cambridge.
Fernandez-Armesto, F. 2004 Comida: Uma História. Record, Rio de Janeiro. Capítulo 5 “Comida e Classe Social”
Morfin, L.M.; McCaa, R.; Storey, R. & Del Angel, A. 2002 “Health and Nutrition in Pre-Hispanic Mesoamerica”. In: Steckel, R. & Rose, J. The Backbone of History: Health and Nutrition in the Western Hemisphere. Cambridge University Press, Cambridge.
Fernandez-Armesto, F. 2004 Comida: Uma História. Record, Rio de Janeiro. Capítulo 5 “Comida e Classe Social”
Ulijaszek, S.J. & Lofink, H. 2006 “Obesity in Biocultural Perspective”. Annual Review of Anthropology, 35: 337-360
Fernandez-Armesto, F. 2004 Comida: Uma História. Record, Rio de Janeiro. Capítulo 8 “Alimentando Gigantes”.
 

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