Propiciar ao aluno de graduação,aprendizado das técnicas de dissecção no cadáver e em peças isoladas,além de técnicas anatômicas necessárias ao estudo da anatomia topográfica da cabeça e pescoço aplicada a cirurgia.
01-Anatomia de superfície do crânio e face. 02-Camadas de revestimento do crânio e da face. 03-Regiões Parotídea,Infra-Temporal e Submandibular. 04-Anatomia de superfície da parede ântero-lateral do pescoço. 05-Parede ântero-lateral do pescoço. 06-Loja visceral do pescoço. 07-Cavidade orbitária e seu conteudo. 08-Orelha e osso temporal. 09-Lingua,palato mole , faringe e laringe.
Moore,K.L. Anatomia orientada para clínica, 3 ed. Rio de Janeiro,Guanabara Koogan,1994Hollinshead,W.H. & Rosse,C. Anatomia.4 ed. Interlivros ,Rio de Janeiro,1991 Sobotta,J. & Becher,H. Atlas de Anatomia Humana 20 ed.Guanabara Koogan,Rio de Janeiro 1995Perkoff Anatomy.V 1 Urban & Schawarzenberg ,2 ed. 1983,BaltimoreAnson & Mc Way.surgical Anatomy,W.B.Saunders co.!984,Philadelphia.