Fornecimento de conhecimentos básicos sobre a Fisiologia Humana, necessários para a compreensão do funcionamento normal do corpo humano, assim como para a compreensão de mecanismos fisiopatológicos relacionados à Odontologia.
Fisiologia Digestória: Regulação neuro-hormonal do trato gastrointestinal, Motilidade gástrica e intestinal, Secreções salivar e gástrica, Secreções pancreática e biliar, Digestão e absorção de nutrientes orgânicos, Absorção de água e íons. Fisiologia Renal: Bases da fisiologia renal, Filtração glomerular, Mecanismos tubulares de secreção e reabsorção, Mecanismos de concentração urinária, Regulação do volume e tonicidade do fluido extracelular, Regulação do equilíbrio ácido-básico, Papel do rim em processos regulatórios integrados. Fisiologia Endócrina: Princípios gerais da endocrinologia, Características gerais dos hormônios, Reprodução, crescimento e desenvolvimento, Manutenção da homeostasia: equilíbrio hidro-elétrolítico, ácido-básico, cálcio e nutrientes energéticos.
Edições indicadas ou mais recentes dos seguintes textos: Fisiologia, M. M. Aires, Guanabara Koogan, 4a ed., 2012. Fisiologia Básica, R. Curi & J. Procópio, Guanabara Koogan, 2009. Fisiologia, R. Berne & M. Levy, Guanabara-Koogan, 6a ed., 2009.
