O aluno deverá conhecer a microbiota oral e patogênica da cavidade oral; compreender o papel desempenhado pelos microrganismos orais na saúde e diferentes doenças da cavidade bucal e de sítios extra-orais; compreender a etiologia das doenças infecciosas orais; aplicar esses conhecimentos para a prevenção e tratamento das doenças infecciosas orais e extra-orais.
Teórico:- Vírus de interesse em Odontologia. Fungos de interesse em Odontologia. Métodos de estudo da microbiota oral. diversidade microbiana na cavidade oral. ecologia oral: interações microbianas e relação com o hospedeiro. Biofilmes orais, formação, estrutura e potencial patogênico. Microbiota associada a carie dental. Risco de cárie. Microbiota associada às doenças peridentais. Microbiota associada às infecções pulpares e periapicais. Transmissibilidade de bactérias cariogênicas e periodonto patogênicas. Associação entre doenças sistêmicas e infecções orais. Antibióticos e antissépticos no controle de infecções orais. Controle de microrganismos para prevenção e tratamento das doenças associadas ao biofilme dental. Prático: - Biofilmes: patógenos periodontais. Métodos bacteriológicos de avaliação de risco de cárie. Efeito de antissépticos sobre a microbiota oral.
De Lorenzo, J. L., Microbiologia, Ecologia e Imunologia aplicadas à Clinica Odontológica, Atheneu, 2010 Trabulsi LR. Alterthum. Microbiologia. Ed. Atheneu. 5ª edição, 2008. Murray PR; Rosenthal KS; Pfaller MA. Microbiologia Médica . Ed. Mosby-Elsevier. 6ª edição, 2009.
