Introduzir as noções básicas sobre o reino Fungi, com forte enfoque na morfologia, taxônomia e o habitat dos fungos. Ao final deste módulo os alunos deverão reconhecer a célula fúngica assim como as técnias utilizadas na classificação e identificação dos fungos. Serão abordadas as características dos principais fungos patogênicos causadores de micoses superficiais e profundas; a epidemiologia, diagnóstico e estratégias para combate às infecções fúngicas.

Capacitar os alunos a identificar macroscopicamente e microscopicamente fungos de interesse médico/veterinário/biotecnológico/ambiental; aprofundar nos fatores fisiológicos, genéticos e ambientais envolvidos na formação e na dispersão dos fungos; analisar a interação da células fúngicas com antifúngicos e os testes para detecção de resistência/susceptibilidade; discutir a relação patógeno x hospedeiro; impacto das micotoxinas na agricultura/alimentos; utilização de fungos na indústria.

Os temas serão abordados em videoaulas, aulas práticas em laboratório, seminários, exercícios, discussão dos temas em sala de aula e produções de grupos de estudo.

TEÓRICO: 
Biologia dos fungos; Morfologia; Taxonomia; Ecologia; Genética; Fungos de interesse médico e veterinário associados a micoses superficiais, sistêmicas, cutâneas, subcutâneas e oportunistas; Fungos alergênicos; Micotoxinas; Métodos químicos e físicos utilizados no controle dos fungos.

PRÁTICO 
Antifúngicos e antifungigrama; Diagnóstico laboratorial das micoses; Métodos laboratoriais para identificação de fungos patogênicos; Técnicas avançadas em micologia; Identificação de leveduras; Identificação de bolores; Biologia molecular aplicada a micologia; Ecologia dos fungos: isolamento de fungos do meio ambiente.