Identificar, compreender e interpretar o metabolismo intermediário em bases energéticas e cinéticas, envolvendo as principais vias catabólicas e anabólicas nos organismos superiores. Portanto capacitar o aluno para a compreensão dos processos vitais através do entendimento de como os mecanismos regulatórios nos diferentes níveis cooperam para o equilíbrio metabólico e para as alterações de energia.

Trata- se de um módulo de fundamental importância para a formação do profissional farmacêutico-bioquímico, pois fornecerá as bases conceituais do metabolismo animal/humano que serão necessárias para o entendimento e compreensão de diversas patologias bem como para o controle destas. 

1.	Introdução ao metabolismo (visão geral).
2.	Digestão e absorção de macromoléculas.
3.	 Receptor tirosina quinase e receptor associado a proteína G
4.	Metabolismo de carboidratos
5.	Glicólise, neoglicogênese, via das pentoses, síntese e degradação do glicogênio, ciclo de Krebs, cadeia de transporte de elétrons (via dos citocromos) – fosforilação oxidativa e ROS.
6.	Metabolismo de lipídeos: absorção e transporte de lipídeos no plasma. Lipoproteínas. -oxidação, biossíntese de ácidos graxos.
7.	Metabolismo dos aminoácidos. Oxidação e produção de uréia. Visão geral da síntese de aminoácidos e moléculas relacionadas.
8.	Integração e regulação hormonal do metabolismo. Divisão de trabalho do metabolismo (tecidos).