Formação sobre o comportamento do consumidor e a teoria da firma aplicados à cadeia produtiva do turismo.
- Teoria Econômica do Turismo - Aspectos Microeconômicos
Economia e Turismo - Aspectos conceituaisOs agentes econômicos do TurismoA Oferta de Bens e Serviços TurísticosCustos e Receitas das Empresas TurísticasFormação de Preços e Tipos de Mercado no Mundo GlobalizadoInvestimento e captação de Recursos em Turismo
BENI, Mário Carlos. Análise estrutural do turismo. 5.ed. São Paulo : Editora SENAC São Paulo, 2001.BULL, A . La economia del sector turistico. Madrid : Alianza Editorial, 1994.LAGE, Beatriz H & MILONE, Paulo C. Economia do turismo. São Paulo : Atlas, 2001.TRIBE, J. The Economics of Leisure and Tourism. Oxford: Butterworth-Heinemann, 1999.TRIBE, J. Economia do Lazer e do Turismo. Ed. Manoel: São Paulo, 2003.VASCONCELOS, M. A. S. e CARVALHO, L.C.P. Introdução à Economia do Turismo. Ed. Saraiva: São Paulo, 2006.WILLIAMS, Allan M.;SHAW, Gareth. Tourism and economic development : european experience. 3.ed. Nova York : J.Wiley, 1999.