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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Comunicações e Artes
 
Relac.públicas,propaganda e Turismo
 
Disciplina: CRP0485 - Métodos de Pesquisa em Turismo
Research Methods in Tourism

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2019 Desativação:

Objetivos
Apresentar métodos de pesquisa em turismo para que os alunos os apliquem no trabalho de planejamento e organização do turismo que realizam junto a um município. Discutir e trabalhar a aplicação de procedimentos e métodos de pesquisa adequados ao estudo do turismo, mostrando a diferentes abordagens e suas aplicações. Exercitar a elaboração de instrumentos de pesquisa de campo necessários ao processo de planejamento turístico de uma localidade. Desenvolver a autonomia do estudante para a realização de pesquisas, de cunho teórico ou prático, relacionadas ao turismo. Instrumentalizar os alunos para fazer a tabulação de dados quantitativos. Apresentar o método de análise de conteúdo para trabalhar os resultados de entrevistas e de material documental levantados.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
208280 - Debora Cordeiro Braga
 
Programa Resumido
Métodos de levantamento e análise de infraestrutura urbana e oferta turística; métodos de pesquisa e análise de demanda real; métodos de pesquisa e análise de demanda potencial; métodos de investigação e mobilização da comunidade local.
 
 
 
Programa
1.	Métodos de pesquisa em turismo.
2.	Características e especificidades das pesquisas quantitativas e qualitativas.
3.	Levantamento de dados secundários e familiarização com a área de estudo.
4.	Métodos de levantamento de dados sobre oferta turística.
5.	Definição de procedimentos metodológicos para investigação da demanda.
6.	Definição de procedimentos metodológicos para estudar as necessidades e expectativas da comunidade local.
7.	Elaboração de fiçhas para apoiar a observação direta.
8.	Análise de dados sobre a oferta turística.
9.	Elaboração de roteiros de entrevistas.
10.	Análise dos conteúdos das entrevistas.
11.	Elaboração de questionários.
12.	Técnicas de aplicação de questionários e definição de procedimentos.
13.	Tabulação dos questionários e elaboração de gráficos.
14.	Análise e cruzamento dos dados dos questionários.
15.	Preparação de material para apresentar resultados.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Trabalhos individuais e em grupo; Participação nas aulas expositivas, leituras e seminários; Pesquisa de campo.
Critério
Participação nas atividades propostas e desempenho nas pesquisas de campo.
Norma de Recuperação
Não será oferecida recuperação
 
Bibliografia
     
BOULLÓN, ROBERTO C. Planejamento do Espaço Turístico. Bauru, SP: Edusc, 2002.
BRAGA, Debora Cordeiro. Planejamento turístico: Teoria Prática. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007.
COOPER, Chris. et al. Turismo - princípios e práticas. 3a ed. Tradução Roberto Cataldo Costa. Porto Alegre. Bookman. 2007.
DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Metodologia de pesquisa em Turismo. São Paulo: Futura, 1998.
GIL, Antonio Carlos. Métodos e técnicas de pesquisa social. São Paulo: Atlas, 1994.
GIL, Antonio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas, 1996.
DEMO, Pedro. Pesquisa e informação qualitativa. Campinas. Papirus. 2001.
DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Metodologia de pesquisa em turismo. São Paulo: Futura, 1998.
DENCKER, Ada; DA VIÁ, Sarah. Pesquisa empírica em ciências humanas. São Paulo: Futura, 2001.
HIRATA, F. A. & BRAGA, D. C. Demanda turística e o estudo sobre motivação. Boa Vista: Universidade Federal de Roraima-UFRR. 2017.
KOTLER, Philip; HAIDER, Donald. e REIN, Irving. Marketing público: como atrair investimentos, empresas e turismo para cidades, regiões, estados e países. Tradução de Eliane Kanner. São Paulo: Makron Books, 1994.
LOHMANN, G. & PANOSSO NETTO, A. Teoria do turismo: conceitos, modelos e sistemas. 2ª ed. São Paulo: Aleph. 2012.
MATTAR, Fauzer N. Pesquisa de marketing. Edição Compacta. São Paulo. Atlas. 1996.
NARDELLI, M.; VIANNA, T. e NITSCHE, L. Integração comunitária. Caderno Virtual de Turismo – Rio de Janeiro, v. 16, n. 2, p.111-125, ago. 2016. P. 111-125.
RABAHY, W. A. Turismo e desenvolvimento. Barueri: Manole. 2003.
RUSCHMANN, DORIS VAN DE MEENE; SOLHA, KARINA TOLEDO. Planejamento Turístico. Barueri, SP: Manole, 2006.
SANTOS, G.O. S. & KODOTA, D. K. Economia do turismo. São Paulo: Aleph. 2012.
SWARBROOKE, John e HORNER, Susan. O comportamento do consumidor no turismo. Tradução Saulo Krieger. São Paulo: Aleph. 2002.p. 107-122.
VEAL, A. A metodologia da pesquisa em lazer e turismo. São Paulo: Aleph, 2011.
 

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