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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Comunicações e Artes
 
Relac.públicas,propaganda e Turismo
 
Disciplina: CRP0486 - Planejamento e Organização do Turismo I
Planning and Organization of Tourism I

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 2
Carga Horária Total: 120 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2019 Desativação:

Objetivos
Compreender a complexidade do processo de planejamento turístico sob a perspectiva da sustentabilidade e desenvolver a capacidade de analisar a realidade e elaborar estratégias de desenvolvimento do turismo em destinos. Elaborar diagnóstico e análise de cenário para o desenvolvimento do turismo em uma localidade.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
1128112 - Karina Toledo Solha
 
Programa Resumido
Discutir as premissas e o papel do planejamento e do profissional de turismo no desenvolvimento de destinos turísticos. Analisar e refletir sobre as diferentes experiências de planejamento turístico no país e no mundo. Identificar as diferentes dimensões e enfoques de planejamento e sua adequação para a realidade estudada. Conhecer, selecionar e utilizar os principais instrumentos e técnicas de planejamento turístico.
 
 
 
Programa
1. As premissas do planejamento turístico: sustentabilidade e integração
2. As dimensões e enfoques do planejamento turístico
3. As experiências no âmbito nacional e internacional
4. O processo e etapas do planejamento turístico
5. Características e singularidades do planejamento turístico
6. Os instrumentos de planejamento turístico
7.  Análise do ambiente interno e externo 
8. Avaliação de potencial de desenvolvimento turístico
9. A comunicação e a participação da comunidade
10. A articulação dos segmentos: cooperação e desenvolvimento
 
 
 
Avaliação
     
Método
Teórico: Aulas expositivas, estudos de caso, leituras programadas, avaliação escrita individual. Técnico: Análise de material técnico (modelos de documentos), Manuais de Planejamento, Planos de Desenvolvimento, Elaboração de documentos técnicos, apresentação e discussão de resultados. Avaliação processual apoiando-se na combinação de diferentes instrumentos: prova, leituras programadas, desempenho em atividades de sala e de campo.
Critério
Nota – de 0 a 10
Norma de Recuperação
Não tem recuperação
 
Bibliografia
     
Almeida, M. V.. Matriz de Avaliação de Potencial Turístico de Localidades Receptoras. Tese de Doutorado. ECA-USP, 2006.
Braga, D. C. Planejamento Turístico: Teoria Prática. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007.
Buarque, S. Metodologias e técnicas de construção de cenários globais e regionais. Brasilia. 2003. 
Buhalis, D., Costa, C. Tourism Management Dynamics. Trends, management and tools. Elsevier. UK. 2006. 
Fernandes Pulido, J.I.; Garcia Cardenas, P.j. (coord) Estructura de los mercados turísticos. Madri. Editorial Sintesis. 2013.
Hall, Colin Michael. Planejamento turístico: políticas, processos e relacionamentos. SP: Contexto, 2004.
OMT. Communication and Sustanaible Tourism. Madrid. 2006. 
Panosso Netto, A., Ansarah, M.G.dos Reis. Produtos turísticos e novos segmentos de mercado. Barueri. Manole. 2015. 
Ruschmann, D e Solha, K. Planejamento Turístico. Barueri: Manole, 2006.
Ruschmann, D.,  Turismo e Planejamento Sustentável. Campinas. Papirus, 1997.
Sachs, I. Caminhos para o Desenvolvimento Sustentável. Rio de Janeiro: Garamond, 2009.
Unesco. World Heritage Sustanaible Tourism. Tollkit.
 

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