Informações da Disciplina

Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Comunicações e Artes
 
Relac.públicas,propaganda e Turismo
 
Disciplina: CRP0486 - Planejamento e Organização do Turismo I
Planning and Organization of Tourism I

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 2
Carga Horária Total: 120 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2013 Desativação: 31/12/2018

Objetivos
• Oferecer suporte teórico para compreender o processo e as características do planejamento turístico;
• Apresentar as principais metodologias e técnicas utilizadas no processo de planejamento turístico;
• Discutir o papel e a importância dos diferentes setores no planejamento e desenvolvimento da atividade turística;
• Desenvolver a capacidade de trabalho em equipe e de organização;
• Estimular a capacidade de análise crítica realizada a partir da sensibilização diante da realidade.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
1128112 - Karina Toledo Solha
 
Programa Resumido
O Planejamento do Turismo – aspectos teóricos e práticos, relacionados com a metodologia, seus instrumentos e resultados previstos.
Decisão pelo estudo de campo em uma municipalidade, realizando-se o inventário da oferta turística local.
 
 
 
Programa
1) Planejamento turístico: conceituação e caracterização
2) Planejamento turístico: antecedentes e evolução
3) Modelos de desenvolvimento: processos e características
4) Planejamento turístico no Brasil
5) Plano de Desenvolvimento Turístico – Fases / Prazos
6) Plano de Desenvolvimento Turístico – Responsabilidades
7) O inventário de recursos turísticos: métodos e técnicas
8) Estudo da Demanda
9) O questionário da Demanda - Definição do Universo / amostra
10) O papel do poder público
11) Projetos governamentais de Turismo
12) A participação da comunidade, do setor privado e de outros agentes
13) Planejamento turístico e sustentabilidade
14) Planejamento turístico: perspectivas e desafios
15) Roteiro de Apresentação do Plano de Desenvolvimento Turístico
 
 
 
Avaliação
     
Método
Teórico: Aulas expositivas, estudos de caso, leituras programadas, avaliação escrita individual. Técnico: Análise de material técnico (modelos de documentos), Manuais de Planejamento, Planos de Desenvolvimento, Elaboração de documentos técnicos, apresentação e discussão de resultados. Avaliação processual apoiando-se na combinação de diferentes instrumentos: prova, leituras programadas, desempenho em atividades de sala e de campo.
Critério
Nota – de 0 a 10
Norma de Recuperação
Não tem recuperação
 
Bibliografia
     
Almeida, M. V.. Matriz de Avaliação de Potencial Turístico de Localidades Receptoras. Tese de Doutorado. ECA-USP, 2006.
Braga, D. C. Planejamento Turístico: Teoria Prática. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007.
Buarque, S. Metodologias e técnicas de construção de cenários globais e regionais. Brasilia. 2003. 
Buhalis, D., Costa, C. Tourism Management Dynamics. Trends, management and tools. Elsevier. UK. 2006. 
Fernandes Pulido, J.I.; Garcia Cardenas, P.j. (coord) Estructura de los mercados turísticos. Madri. Editorial Sintesis. 2013.
Hall, Colin Michael. Planejamento turístico: políticas, processos e relacionamentos. SP: Contexto, 2004.
OMT. Communication and Sustanaible Tourism. Madrid. 2006. 
Panosso Netto, A., Ansarah, M.G.dos Reis. Produtos turísticos e novos segmentos de mercado. Barueri. Manole. 2015. 
Ruschmann, D e Solha, K. Planejamento Turístico. Barueri: Manole, 2006.
Ruschmann, D.,  Turismo e Planejamento Sustentável. Campinas. Papirus, 1997.
Sachs, I. Caminhos para o Desenvolvimento Sustentável. Rio de Janeiro: Garamond, 2009.
Unesco. World Heritage Sustanaible Tourism. Tollkit.
 

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