Informações da Disciplina

Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Comunicações e Artes
 
Relac.públicas,propaganda e Turismo
 
Disciplina: CRP0492 - Introdução ao Trabalho de Campo em Turismo
Introduction to Fieldwork in Tourism

Créditos Aula: 2
Créditos Trabalho: 2
Carga Horária Total: 90 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2013 Desativação:

Objetivos
Introduzir o conceito de trabalho de campo para que os alunos compreendam os processos que envolvem essa atividade prática.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
208280 - Debora Cordeiro Braga
1128112 - Karina Toledo Solha
 
Programa Resumido
Realização de pesquisa de gabinete preparatória para realização de visita técnica, desenvolvimento de instrumentos de investigação de campo, análise de dados e estruturação de relatório de campo.
 
 
 
Programa
1. Conceito de Trabalho de Campo
2. Atividades de campo
3. Pesquisa de gabinete
4. Instrumentos de investigação de campo
5. Elaboração de fichas de campo
6. Elaboração de questionários
7. Elaboração de roteiro de entrevista
8. Técnicas de tabulação
9. Grupos de trabalho
10. Divisão de trabalho
11. Estrutura de relatório
12. Relatório de campo
13. Diário de bordo
14. Relatório científico
15. Visita Técnica
 
 
 
Avaliação
     
Método
Atendimento de grupos, desenvolvimento de trabalhos, visitas técnicas.
Critério
Participação das atividades propostas e visitas técnicas.
Norma de Recuperação
Essa disciplina não prevê recuperação.
 
Bibliografia
     
ANSARAH, Marília (org.). Turismo, como aprender, como ensinar, 2. São Paulo: Senac, 2001.
______________. Formação e Capacitação do Profissional em Turismo e Hotelaria. São Paulo: Aleph, 2002.
BENI, Mário Carlos. Análise Estrutural do Turismo. São Paulo: Senac, 2008.
BISSOLI, Maria Angela M. A. Estágio em Turismo e Hotelaria. São Paulo: Aleph, 2002.
DENCKER, Ada F. M. Métodos e técnicas de pesquisa em turismo. São Paulo: Futura, 1998.
OMT. Educando educadores em Turismo. Valência. Universidad Politécnica de Valência, 1995.
TRIGO, Luiz G. G. (org.). Turismo, como aprender, como ensinar, 1. São Paulo, Senac, 2001
VELOSO, Marcelo Parreira. Visita Técnica: uma investigação acadêmica. Goiânia: Kelps, 2000.
 

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