A disciplina apresenta aos alunos as relações entre turismo e economia com o intuito de oferecer a base teórica e prática da análise econômica do turismo.
Economia do turismo
1. Produtores e oferta de serviços turísticos 2. Demanda, escolhas e preferências do consumo no turismo 3. Mercados de trabalho no turismo 4. Estrutura de mercados turísticos 5. Economia dos destinos turísticos 6. Turismo internacional 7. Mensurando a economia do turismo 8. Impactos econômicos do turismo 9. Crescimento econômico liderado pelo turismo 10. Turismo e desenvolvimento sustentável
Básica: CARVALHO, L.C.P.; VASCONCELLOS, M.A.S. Introdução à Economia do Turismo. São Paulo: Saraiva, 2006. Complementar: CANDELA, G.; FIGINI, P. The Economics of Tourism Destinations. Heidelberg: Springer, 2012. TRIBGE, J. Economia do Lazer e do Turismo. São Paulo, Manole, 2003. RABAHY, W. Turismo e Desenvolvimento. Barueri, SP: Manole, 2003. SANTOS, G. E.O.; KADOTA, D.K. Economia do Turismo. São Paulo: Aleph, 2012.