Ao final da disciplina, o aluno deverá ter adquirido conhecimentos relativos à obtenção de drogas vegetais e de seus extratos, incluindo tópicos relativos ao cultivo da planta medicinal, aos processos de conservação e de extração, às diferentes classes de metabólitos secundários que contêm, bem como suas propriedades físico-químicas, biológicas, farmacológicas e usos.
Grupos de princípios ativos: glicosídeos antraquinônicos, taninos, polissacarídeos e óleos voláteis, quanto aos aspectos químicos, biológicos e farmacológicos, obtenção, conservação, extração e principais drogas vegetais utilizadas.
Teórico: - Introdução à Farmacognosia e principais conceitos- Obtenção de drogas e de extratos vegetais- Processos extrativos empregados em Farmacognosia- Grupos de compostos ativos e aspectos relativos a: estrutura química, propriedades físicas e químicas, processos de obtenção, caracterização, quantificação, atividades biológicas e farmacológicas, usos e principais drogas que os contem: - Glicosídeos antraquinônicos- Taninos- Polissacarídeos- Óleos voláteisPrático: - Processos de extração de drogas vegetais - Obtenção e caracterização de glicosídeos antraquinônicos, taninos, polissacarídeos e óleos voláteis em drogas vegetais e derivados.
Básica:PROENÇA DA CUNHA. Farmacognosia e fitoquímica. Lisboa. Fundação Calouste Gulbenkian. 2009.670 p.SIMÕES, C.M. e col. Farmacognosia. 6a ed. Porto Alegre/Florianópolis: Ed. Univ. UFRGS/Ed. UFSC, 2007.1102 p.BRUNETON, J. Farmacognosia, fitoquímica, plantas medicinales. Zaragoza: Editorial Acribia, [2001]. xvi, 1099 p.EVANS, W.C. Trease and Evans’ Pharmacognosy 16 ed. Edinburgh: Saunders/Elsevier, 2009 New York. 603 p.ROBBERS, J.E.; SPEEDIE, M.K.; TYLER, V.E. Farmacognosia e farmacobiotecnologia. São Paulo : Editorial Premier, 1997. 372 p.COSTA, A.F. Farmacognosia. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian. 3 vol. 1967-2002.Legislação BRASIL. Resolução RDC n.14, de 31 de março de 2010. Dispõe sobre o registro de medicamentos fitoterápicos. Diário Oficial da União, Brasília, n.63, 05 abr. 2010.Farmacopéias EUROPEAN PHARMACOPOEIA. Strasbourg: Council of Europe. 2007. 2v. [suplementos e edições anteriores]FARMACOPÉIA BRASILEIRA 5.ed. São Paulo: Atheneu, 2010 [e edições anteriores]THE UNITED STATES PHARMACOPEIA: USP 34 ed. National Formulary: NF 29. Rockville,Md:United States Pharmacopeial Convention, 2010. [e edições anteriores]Complementar:Periódicos da Área: Journal of Ethnopharmacology, Journal of Natural Products, Planta Medica, Phytotherapy Research, Fitoterapia, Phytomedicine, Revista Brasileira de FarmacognosiaBases de Dados: SciFinder, Pubmed, Web of Sciences, International Pharmaceutical Abstracts.