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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Faculdade de Ciências Farmacêuticas
 
Farmácia
 
Disciplina: FBF0608 - Farmacognosia
Pharmacognosy

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 15/07/2022 Desativação:

Objetivos
Desenvolver habilidades e conceitos de Farmacognosia, capacitando o aluno a enfrentar e resolver problemas relacionados a obtenção, métodos de análise, controle de qualidade e atividade farmacológica de substâncias ativas em drogas vegetais, derivados e fitoterápicos.  
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
9145151 - Daniel Pecoraro Demarque
72832 - Paulo Chanel Deodato de Freitas
 
Programa Resumido
Conceitos de Farmacognosia. Biossíntese de metabólitos secundários. Obtenção e processos de extração de drogas vegetais. Métodos cromatográficos, espectroscópicos e espectrométricos aplicados a análise de metabólitos secundários. Estrutura, propriedades físico-químicas e atividade biológica de substâncias ativas em drogas vegetais. Principais plantas e fitoterápicos utilizados na terapêutica.
 
 
 
Programa
Conteúdo Teórico 
1. Conceitos de Farmacognosia. 2. Obtenção de drogas vegetais. Cultivo, preparo e conservação. 3. Processos de extração de drogas vegetais. 4. Metabolismo vegetal: vias do acetato, mevalonato, chiquimato e mista. 5. Análise e identificação de moléculas de origem natural: cromatografia, métodos espectroscópicos e espectrométricos. 6. Estrutura, análise e propriedades físico-químicas e biológicas das classes de substâncias ativas em drogas vegetais: Terpenos, glicosídeos cardiotônicos e saponinas. Óleos essenciais. Antraquinonas. Taninos. Polissacarídeos (Gomas e mucilagens). Fenilpropanoides e cumarinas. Flavonoides. Alcaloides. 6. Principais plantas e fitoterápicos utilizados na terapêutica.

Conteúdo Prático 
1. Processos de extração de drogas vegetais. 2. Cromatografia em placa. 3. Cromatografia em coluna. 4. Reações de precipitação e colorimétricas para caracterização de antraquinonas, taninos, óleos voláteis, alcaloides, glicosídeos cardiotônicos, saponinas, flavonoides e fenilpropanoides. 
 
 
 
Avaliação
     
Método
1) Método de Ensino: Aulas expositivas dialogadas, aulas práticas em laboratório didático e resolução de lista de exercícios em sala de aula e pela plataforma e-disciplinas. 2) Método de Avaliação: Três provas escritas e resolução de lista de exercícios.
Critério
Critério (pesos, cálculo de média, frequência mínima): Média = (média de provas escritas x 7) + (Exercícios x 3) / 10. Nota final igual ou superior a 5,0 (cinco) e frequência mínima de 70%.
Norma de Recuperação
Prova escrita sobre todo o programa para alunos com nota final de 3,0 a 4,9 e frequência mínima de 70%.
 
Bibliografia
     
Básica:
BRUNETON J. Farmacognosia, fitoquímica, plantas medicinales. 2ª ed. Zaragoza: Editorial Acribia, 2001.
PROENÇA DA CUNHA A. Farmacognosia e fitoquímica. 3ª ed. Lisboa. Fundação Calouste Gulbenkian. 2010.
SIMÕES CMO et al. Farmacognosia. Do Produto Natural ao Medicamento. Artmed, Porto Alegre, 2017.
SIMÕES CMO et al. Farmacognosia. Da planta ao medicamento. 6a ed. Florianópolis: Editora da UFSC, 2007.

Complementar:
EBADI M. Pharmacodynamic Basis of Herbal Medicine. 2ª ed. Boca Raton, CRC Press, 2006.
EVANS WC. Trease and Evans’ Pharmacognosy 16ª ed. Edinburgh: Saunders-Elsevier, 2009.
BARNES J et al. Herbal medicines. 4ª ed. Grayslake: Pharmaceutical Press, 2013.
ROBBERS JE et al. Farmacognosia e farmacobiotecnologia. São Paulo: Editorial Premier, 1997. 372 p.
 

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