Estudar as principais características atuais da cultura cotidiana, da economia e da paisagem nas diferentes regiões da Alemanha, Áustria e Suíça.
Os países de fala alemã se destacam por uma grande diversidade cultural. Cada região apresenta seu dialeto, seus costumes, suas particularidades econômicas e sociais. O curso apresenta uma seleção das características mais importantes do mundo de fala alemã na atualidade.
As costas do Mar do Norte e do Mar Báltico e o baixo alemão; as paisagens do norte da Alemanha; multiculturalismo na região pós-industrial do vale do Ruhr; o carnaval da zona renana; o porto de Hamburgo; Berlim como capital política e metrópole; desemprego e problemas sociais no leste da Alemanha; Dresden como centro cultural da Saxônia; a minoria dos Sorábios da Lusácia (Lausitz); Heidelberg e a Floresta Negra, Neuschwanstein como ponto turístico; a economia nos Alpes suíços; a cultura dos cafés e a música clássica em Viena.
ALTMAYER, CLAUS. "Kulturwissenschaftliche Forschung in Deutsch als Fremdsprache. Acht Thesen zu ihrer Konzeption und zukünftigen Entwicklung." Deutsch als Fremdsprache 42, n. 3 (2005): 155-60.———. "Landeskunde als Kulturwissenschaft. Ein Forschungsprogramm." Jahrbuch Deutsch als Fremdsprache 32 (2006): 217-35.ANTONIETTI, THOMAS, BRUNO MEIER, e KATRIN RIEDER. Rückkehr in die Gegenwart: Volkskultur in der Schweiz Baden: Hier Und Jetzt Verlag, 2008.BIECHELE, MARKUS, e ALICIA PADRÓS. Didaktik der Landeskunde. Fernstudieneinheit 31. Berlin: Langenscheidt, 2003.DEMANDT, ALEXANDER. Über die Deutschen. Eine kleine Kulturgeschichte. Berlin: Propyläen, 2009.GEIßLER, RAINER, e THOMAS MEYER. Die Sozialstruktur Deutschlands. Zur gesellschaftlichen Entwicklung mit einer Bilanz zur Vereinigung. Berlin: VS Verlag für Sozialwissenschaften, 2008.HRADIL, STEFAN. Die Sozialstruktur Deutschlands im internationalen Vergleich: Lehrbuch. Berlin: VS Verlag für Sozialwissenschaften, 2006.KÜNG, THOMAS. Gebrauchsanweisung für die Schweiz. München: Piper, 2008.LUSCHER, RENATE. Landeskunde Deutschland 2010. Vo der Wende bis heute. Für Deutsch als Fremdsprache. Daten - Texte - Aufgaben. München: Verlag für Deutsch, 2010.MAPPES-NIEDIEK, NORBERT. Österreich für Deutsche. Einblicke in ein fremdes Land. Berlin: Ch. Links Verlag, 2007.PEUCKERT, RÜDIGER. Familienformen in Deutschland. Berlin: VS Verlag für Sozialwissenschaften, 2008.POSCH, ERICH M. Alles, was Sie über Österreich wissen müssen. Wien: Ueberreuter, 2008.SCHMIDT, KARIN, e SABINE SCHMIDT, eds. Erinnerungsorte: Deutsche Geschichte im DaF-Unterricht. Materialien und Kopiervorlagen mit Dokumenten-CD-ROM und CD. Berlin: Cornelsen, 2007.THALHAMMER, WALTER. Östtereich im Bild. Materialien zur österreichischen Landeskunde für den Unterricht Deutsch als Fremdsprache. Wien: Bundesministerium für Unterricht, Kunst und Kultur.VOCELKA, KARL. Geschichte Österreichs: Kultur, Gesellschaft, Politik. München: Heyne, 2009.