Conhecer processos biológicos que ocorrem no organismo humano e sua influência no processo saúde-doença.
A disciplina Fundamentos Biológicos da Saúde Humana é cenário para a construção de saberes sobre o funcionamento do organismo humano no processo saúde-doença. Nessa disciplina serão utilizados estratégias e pressupostos pedagógicos que convidam os estudantes a desenvolver o pensamento crítico e reflexivo, investindo-se no seu protagonismo. A seleção de conteúdos aliada a essa abordagem pedagógica reflete uma preocupação com a formação interdisciplinar do profissional em Saúde Pública. Temas relevantes em Saúde Pública serão tratados, de forma transversal, tendo como eixo estruturante o desenvolvimento humano, particularmente relacionados ao adulto e ao idoso.
Nessa disciplina, serão tratados temas relevantes à saúde do adulto e do idoso. Os temas estão divididos em três módulos: 1) A saúde cardiometabólica em adultos 2) Saúde respiratória e do pulmão 3) Envelhecimento e sistema nervoso.
1) Silverthorn, DU. Fisiologia Humana – Uma Abordagem Integrada, Ed. Manole, 2003. 2) Mcardle, WD; Katch, FI & Katch, VL. Fisiologia do Exercício - Energia, Nutrição e Desempenho Humano – 5ª Edição, Guanabara Koogan, 2003. 3) Lehninger, AL. Princípios de Bioquímica. Sarvier, 2a. ed. São Paulo, 2000. 4) Dangelo e Fattini. Anatomia Humana Básica, Ed. Atheneu, 2006. 5) Moore, Keith L. Fundamentos de anatomia clínica - Guanabara-Koogan, 2004. 6) Sobotta-Becher, Atlas de Anatomia Humana - 18a. ed. Ed. Guanabara Koogan. 7) Mcminn, RMH & Hytechings, RT. Atlas de Anatomia - 2a. ed., Ed. Manole. 8) Lent, R. "100 bilhões de Neurônios? Conceitos Fundamentais de Neurociência", Editora Atheneu, 2a. edição, 2010. 9) Marques, N. e Menna-Barreto, L. "Cronobiologia - Princípios e Aplicações", Ed. USP, 3a. edição, 2003. Site: http://anatline.nlm.nih.gov/AnatQuest/AwtCsViewer/aq-cutaway.html