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Informações da Disciplina

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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação

Faculdade de Saúde Pública

Nutrição

Disciplina: HNT0201 - Experimentos com Alimentos e 'Marketing'

Food and Marketing

Créditos Aula:	1
Créditos Trabalho:	8
Carga Horária Total:	255 h
Tipo:	Anual
Ativação:	04/12/1997	Desativação:

Objetivos

Capacitar o aluno para o atendimento do público interessado em conhecimentos técnicos sobre produtos alimentares e/ou para realizar experiências com alimentos e formulação de produtos

Docente(s) Responsável(eis)

51453 - Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva

Programa Resumido

Programa

Avaliação

Método

- Aplicação dos conhecimentos adquiridos nas disciplinas téoricas

Critério

Avaliada pela apresentação escrita e oral do projeto
- Avaliada pelo superior responsável na instituição

Norma de Recuperação

- Não há recuperação

Bibliografia

      - Todas indicadas nas disciplinas teóricas.

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