Espera-se que ao concluir a disciplina os estudantes tenham adquirido conhecimentos básicos necessários a compreensão dos processo de transporte de massa e energia no sistema Solo-Planta-Atmosfera e os fundamentos da problemática energética.
Termodinâmica de sistemas gasosos e física da água no solo.
Revisão de grandezas físicas e unidades. Termodinâmica de sistemas gasosos: Primeira Lei da termodinâmica: calor, trabalho e energia interna (processos termodinâmicos: isobárico, isovolumétrico, isotérmico e adiabático). Segunda Lei da termodinâmica. Física da água no solo: energia e movimento da água no solo.
Literatura Básica: Arquivos de aula: Disponível em: http://www.leb.esalq.usp.br/aulas/lce200/lce200.html ÇENGEL, Y.A. & BOLES, M.A. Termodinâmica, McGraw Hill, São Paulo, 2006. OKUNO, E.; I.L. CALDAS & C.CHOW. Física para Ciências Biológicas e Biomédicas. HARPER & Row do Brasil, São Paulo, 1982. 490p. SERWAY, R.A. & JEWETT Jr., J.W. Princípios de física. volumes 1, 2, 3 e 4. Thomson, São Paulo, 2004. SERWAY, R.A. & JEWETT Jr., J.W. Física para Cientistas e Engenheiros – v. 2 – Oscilações, Ondas e Termodinâmica. Cengage Learning, 2011. LIBARDI, P.L. – Dinâmica da Água no Solo. Editora da Universidade de São Paulo (EDUSP), São Paulo, 352 p., 2018.