Capacitar os alunos a projetar e avaliar sistemas de irrigação por intermédio de estudos básicos necessários ao planejamento e de critérios técnicos para o dimensionamento.
Relações água-solo-planta para fins de projeto e manejo de sistemas de irrigação. Descrição técnica e projeto hidráulico dos seguintes sistemas de irrigação: 1) Irrigação por superfície (sulcos e inundação); 2) Irrigação por aspersão (convencional e mecanizada) e 3) Irrigação localizada (gotejamento e microaspersão). Está previsto nesta disciplina a realização de uma viagem didática para fins de Projeto Pedagógico de modo a contextualizar o processo de ensino-aprendizagem da disciplina. A viagem didática será feita no horário regular da disciplina, visando conhecer indústrias de equipamento de irrigação ou áreas irrigadas, incorporando coleta de informações, observações e reflexões críticas relacionadas aos objetivos pedagógicos da disciplina.
Generalidades e histórico dos sistemas de irrigação instalados em território nacional e internacional. Conceitos de física do solo aplicados a sistemas de irrigação. Retenção e movimento da água no solo, em relação a sua disponibilidade às plantas. Necessidade de água das plantas. Parâmetros para projetos de irrigação. Controle da irrigação vias sensores de umidade do solo, balanço hídrico climatológico e sensores de detecção de estresse hídrico nas plantas diretamente. Fatores que influem na escolha do método de irrigação. Irrigação por sulcos: Generalidades. Características e tipos de sulcos. Avanço da água no sulco. Teste de infiltração no sulco. Projeto de um sistema de irrigação por sulcos. Operação do sistema. Características dos tabuleiros. Irrigação por inundação. Irrigação por aspersão: Generalidades. Características dos equipamentos para sistemas portáteis, permanentes e mecanizados de aspersão para fins agrícolas e de paisagismo (jardins). Projeto de um sistema de irrigação por aspersão portátil. Projeto e operação do sistema mecanizado de aspersão (pivô central e linear). Irrigação localizada: Generalidades. Componentes do sistema e suas características de funcionamento. Princípios básicos do método. Vantagens e desvantagens. Tipos de emissores e sistemas de filtragem. Projeto de um sistema de irrigação localizada.
Literatura Básica: BERNARDO, S.; SOARES, A.A.; MANTOVANI, E.C. Manual de Irrigação. Viçosa-MG: Imprensa Universitária, 2013. 625p. FOLEGATTI, M.V.; BLANCO, F.F.; SILVA, L.D.B. da. Manejo da Irrigação. Departamento de Engenharia de Biossistemas, ESALQ, USP. (Série Didática, 014), 2011. 123 p. FOLEGATTI, M.V.; AZEVEDO, B.M. de; PEREIRA, F.A.C.; PAZ, V.P.da S.. Irrigação por aspersão – Autopropelido. Departamento de Engenharia Rural, ESALQ, USP. (Série Didática 010), 1997. 30p. FRIZZONE, J.A. Irrigação por Aspersão; Uniformidade e Eficiência. Piracicaba. Departamento de Engenharia de Biossistemas, ESALQ, USP. (Série Didática, 003), 2015. 60p. FRIZZONE, J.A. et al. Microirrigação; Gotejamento e Microaspersão. Editora da Universidade Estadual de Maringá, 2012. 356p. FRIZZONE, J.A. Irrigação por Superfície. Piracicaba. Departamento de Engenharia Rural, ESALQ, USP. (Série Didática, 005), 1993. 183p. Literatura Complementar: AZEVEDO NETO, J.M. Manual de Hidráulica. São Paulo, E. Bluscher/USP, 1973. CETESB. Bombas e Sistemas de Recalque. São Paulo, 1974. CUENCA, R.H. Irrigation System Design. An Engineering Approach. Englewood Cliffs, Prentice-Hall Inc., 1989. 522p. DAKER, A. A Água na Agricultura; manual de Hidráulica Agricola 3 vol. Irrigação e Drenagem. 1976. 453p. FRIZZONE, J.A. Funções de Resposta das Culturas à Irrigação. Piracicaba. Departamento de Engenharia Rural, ESALQ, USP. (Série Didática, 005), 1993. 183p. GUROVICH, L. Fundamentos y Diseño de Sistemas de Riego. San José, Costa Rica: IICA, 1985. 433p. Informe Agropecuário; Engenharia de Irrigação e Drenagem. Belo Horizonte, EPAMIG, 12(139), 1986. Informe Agropecuário; Engenharia de Irrigação e Drenagem. Belo Horizonte,EPAMIG 9(100), 1983. JENSEN, M.E., ed. Design and Operation of Farm Irrigation Systems. St. Joseph, Michigan: American Society of Agricultural Engineers, Monograph Number 3, 1980. 829p. LENCASTRE, M. Manual de Hidráulica Geral, E. Bluscher/USP, 1972. MAC INTYRE, A.S. Bombas e Instalações de Bombeamento. Rio de Janeiro, E. Guanabara - Dois, 1980. NEVES, E.T. Curso de Hidráulica. Editora Globo, Porto Alegre, 1968. OLITTA, A.F.L. Métodos de Irrigação. São Paulo, Nobel, 1977. 267p. VENNARD, J.K. & STREET, R.L. Elementos de Mecânica dos Fluídos. Rio de Janeiro, Ed. Guanabara - Dois, 1978. WHITHERS, B. e VIPOND, s. Irrigação: Projeto e Prática. São Paulo, EPU, Editora da Universidade de São Paulo; tradução de Francisco da Costa Verdade. 1977. 339p.
