Gerais: - Mostrar a Química Analítica por via úmida como uma ciência que se propõe a determinar a composição qualitativa e quantitativa da matéria por meio de reações químicas específicas e observação crítica dos resultados, requerendo para isso observadores competentes tecnicamente, criativos e sensatos.Específicos: - Ao concluir o curso os alunos devem: interpretar adequadamente as técnicas e princípios inseridos nos textos de Química Analítica; saber manusear com precisão e eficiência a instrumentação analítica, produtos tóxicos, inflamáveis e cáusticos; compreender os diversos tipos de cálculos estequiométricos; preparar, aferir, conservar e usar adequadamente soluções padrões, bem como, o descarte adequadamente em função da toxicidade dos reagentes/produtos.
- Bases teóricas da química analítica; Introdução à análise qualitativa; Leis e teorias fundamentais; Análise qualitativa sistemática de cátions; Análise qualitativa de ânions.- Fundamentos da análise titrimétrica; Titrimetria por Neutralização; Titrimetria por Precipitação; Titrimetria por oxidação-redução: Permanganatometria e Tiossulfatometria; Titrimetria por Complexação.
- Bases Teóricas da Análise Qualitativa: Equilíbrio Químico; Efeito do íon Comum; Produto Iônico da água; Concentração do íon H+; Soluções tampão; Hidrólise dos sais; Produto de solubilidade. Operações analíticas: Precipitação; Filtração, Centrifugação. Equipamentos para ensaios por via úmida. Limpeza da aparelhagem/vidrarias. Classificação analítica dos cátions e dos ânions. Análise Qualitativa Sistemática: separação e identificação dos cátions do 1º, 2º e 3º Grupos. Identificação dos ânions segundo Vogel.- Fundamentos de Análise Quantitativa - Titrimetria por Neutralização: fundamentos específicos. Preparação e aferição das soluções padrão ácidas e alcalinas; determinações alcalimétricas e acidimétricas. - Titrimetria por Precipitação: discussão geral da Argentimetria. Princípio da acão dos indicadores. Preparação e emprego da solução padrão de nitrato de prata. Sulfocianetometria. Discussão geral. Preparação, aferição e emprego do processo. - Titrimetria por Oxidação-redução: - Permanganatometria. Características gerais do processo. Preparação / aferição e emprego do processo. - Tiossulfatometria: Características gerais do método. Emprego dos processos titulométricos: direto, inverso, indireto e de retorno. - Complexometria: Estudo teórico da formação de complexos. Grupos de coordenação. Características gerais do método. Preparação, aferição e emprego da solução padrão de EDTAH2Na2. Uso de indicadores metalocrômicos. Determinação de metais bivalentes e trivalentes.
Bibliografia Básica: 1) VOGEL, Arthur Israel. Química analítica qualitativa. Sao Paulo: Mestrejou, 1981.2) VOGEL, Arthur I. Análise química quantitativa/ G. H. Jeffery; J. Bassett; J. Mendham; R. C. Denney. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1992.3) BACCAN, Nivaldo; ANDRADE, João Carlos de; GODINHO, Oswaldo E.S.; BARONE, José Salvador. Química analítica quantitativa elementar. São Paulo: Edgard Blücher - Instituto Mauá de Tecnologia, 2005-2007.4) BACCAN, Nivaldo et al. Introdução à semimicroanálise qualitativa. Campinas:Editora da UNICAMP, 1988.Bibliografia Complementar:SKOOG, Douglas A. et al. Fundamentos da química analítica. São Paulo: Editora Thomson Learning, 2006-9. ALEXEYEV, V. Análise Qualitativa. Porto: Editora Lopes da Silva, 1982. HARRIS, Daniel C. Análise Química Quantitativa. 6. ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2005.