A disciplina visa consolidar e aplicar os conhecimentos adquiridos na disciplina teórica de Fenômenos de Transporte I, bem como desenvolver a capacidade de trabalho em grupo, colocando o aluno em contato com equipamentos de engenharia, cujas atividades poderão incluir a montagem e/ou utilização de equipamentos existentes. Nos experimentos, os alunos farão as verificações necessárias para o desenvolvimento dos cálculos e interpretação de resultados, nos domínios da mecânica dos fluidos.
1) Determinação do número de Reynolds; 2) Medidas de vazão em líquidos; 3) Esvaziamento de tanques cilíndricos; 4) Determinação do fator de atrito em tubulações; 5) Ensaios reológicos.
1) Determinação do número de Reynolds, utilizando o aparato experimental; 2) Medidas de Vazão em líquidos: determinação da vazão com utilização de placa de orifício, Venturi e rotâmetro; 3) Esvaziamento de tanques cilíndricos: aplicação das equações de conservação de massa e energia na determinação do tempo de esvaziamento de tanques e comparação com dados experimentais; 4) Determinação do fator de atrito em tubulações: avaliação do fator de atrito em função do número de Reynolds em tubulações; 5) Ensaios reológicos: com a utilização de vários tipos de viscosímetros para determinar as viscosidades dinâmica e cinemática.
1) FOX, R.W.; PRITCHARD, P.J.; McDONALD, A.T. Introdução à Mecânica dos Fluidos. Ed. Gen LTC, 7 ed, Rio de Janeiro/RJ, 2010. 2) ÇENGEL, Y.A.; COMBALA, J.M. Mecânica dos Fluidos: fundamentos e aplicações. McGraw-Hill Education (AMGH Editora Ltda), Porto Alegre/ RS, 2007. 3) COUPER, JR.; PENNEY, W.R.; FAIR, J.R.; WALAS, S.M. Chemical Process Equipment: Selection and Design. Amsterdam: Elsevier, 2005. 4) TROPEA, C.; YARIN, A.L.; FOSS, J.F. Handbook of Experimental Fluid Mechanics. Ed Springer. Springer-Verlag Berlin Heidelberg. 2007