Fornecer conhecimentos básicos e aplicações das técnicas usuais de manufatura enxuta e estratégia Seis Sigma, apresentando conceitos, princípios e ferramentas utilizados nesta abordagem. Será dado ênfase na mentalidade enxuta, no mapeamento de fluxo de valor, projeto de sistemas de controle de produção enxuta, projeto de células de manufatura, desenvolvimento de trabalhadores multifuncionais e definição de requisitos para a implementação de linhas de produção enxuta.
O Pensamento Enxuto; Categorias de Desperdícios; Entendendo o Fluxo de Valor; Mapeamento de Fluxo de Valor; Takt Time; Sistema de Produção Puxada; Criação de fluxo contínuo de produção; Células de Manufatura; Elementos de Controle de Produção; Ferramentas para produção Enxuta. A Estratégia Six Sigma
A Abordagem da Produção Enxuta; História; O Pensamento Enxuto; Categorias de Desperdícios; Metodologia DMAIC aplicada ao Lean; Cultura organizacional para o Lean; Entendendo o Fluxo de Valor; Mapeamento de Fluxo de Valor; Fluxo de Material e de Informação; Características do Fluxo de Valor Enxuto; Conceito de Takt Time; Análise de Capacidades; Sistema de Produção Puxada; Criação de fluxo contínuo de produção; Células de Manufatura; Critérios para o Projeto de Células; Diagrama de Espaguete; Preparação da Força de Trabalho; Elementos de Controle de Produção; Kanban; Heijunka Box; Dimensionamento de Kanbans; Aspectos de Gestão da Implantação; Gestão Visual. A Estratégia Seis Sigma e o Método DMAIC.
WOMACK, J.P.; JONES, D.T. Lean Thinking, Free Press, 2010 WOMACK, J.P.; JONES, D.T., Lean Solutions, 2009 DENIS, P, Produçao Lean Simplificada, Bookman, 2008 HARRY, M. , LINSENMANND.R., The Six Sigma Fieldbook, Doubleday, New York, 2006 KUME, H. (Tradução Miyake, D.I.). 1993. Métodos Estatísticos para Melhoria da Qualidade. São Paulo. Editora Gente, 245 p. HARRY, M. , LINSENMANND.R., The Six Sigma Fieldbook, Doubleday, New York, 2006 ISHIKAWA, K. Guide to quality control. Tokyo: Kraus Asian Productivity Organization, 1982. JURAN, J.M.; GRYNA, F.M. Juran controle da qualidade: métodos especiais de apoio à qualidade. São Paulo: Makron Books, 1993 LIKER, K. & MEIER D. O Modelo Toyota, Manual de Aplicação. Porto Alegre: Bookman, 2007 MARANHÃO, M. ISO Série 9000-Guia de Implementação, Qualitymark, Rio de Janeiro, 2001 MONTGOMERY, D.C. 1991. Introduction to Statistical Quality Control. New York. John Wiley & Sons Inc.