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Júpiter - Sistema de Graduação

Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"
 
Ciência do Solo
 
Disciplina: LSO0300 - Química e Fertilidade do Solo
Soil Chemistry and Fertility

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2017 Desativação:

Objetivos
A disciplina tem o objetivo de apresentar ao estudante informações a respeito das características do solo e dos fenômenos químicos que nele ocorrem, e que o tornam um meio adequado ao fornecimento de nutrientes às plantas em quantidades suficientes e balanceadas, de forma a permitir altas taxas de crescimento e produtividade das culturas.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
128041 - Carlos Eduardo Pellegrino Cerri
2988250 - Jussara Borges Regitano
982271 - Luis Reynaldo Ferracciú Alleoni
 
Programa Resumido
Cargas elétricas e fenômenos de adsorção e troca iônica. Reação do solo e o problema da acidez. Oxidação e redução no solo. Matéria orgânica, nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre e micronutrientes do solo. Conceitos e leis da fertilidade do solo.
 
Chemical and mineralogical composition of the soil; Electric charge, adsorption and ion exchange; Soil reaction and soil acidity; Organic matter, nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulfur and soil micronutrients; Soil fertility concepts and laws.
 
 
Programa
Teórico: Composição do solo: composição química: as fases sólida, líquida e gasosa do solo; equilíbrio entre as fases do solo. Cargas elétricas do solo: origem, natureza e caráter das cargas elétricas do solo; cargas constantes e cargas variáveis; ponto de carga zero e carga líquida do solo. Adsorção e troca de íons: adsorção e troca catiônica; capacidade de troca catiônica (CTC); CTC efetiva; os cátions trocáveis; soma de bases e saturação por bases; saturação de alumínio; adsorção e trocas de ânions; adsorção específica e não específica. Reação do solo: conceito e importância; origem da acidez e alcalinidade do solo; influência sobre a disponibilidade de nutrientes e o crescimento de plantas; o poder tampão do solo. Acidez do solo: conceitos e causa da acidez, componentes de acidez do solo. Conceitos de matéria orgânica do solo (MOS). Constituintes: Pluviolixiviados; Serapilheira e restos de culturas; Raizes e exsudatos; Substâncias não húmicas e Substâncias húmicas. Características químicas da MOS: Composição elementar e estruturas moleculares das substâncias húmicas; Propriedades coloidais das substâncias húmicas. MOS e atributos químicos do solo. Efeito da MOS nos atributos químicos do solo: Efeito na CTC e na ciclagem de nutriente no sistema solo-planta; Processos de formação de complexos estáveis com cátions; Reações envolvendo íons metálicos. Óxi-redução no solo: Conceito básico; Transformações químicas de elementos essenciais; redutores ou doadores de elétrons do solo; oxidantes ou receptores de elétrons; transformações em solos inundados. Nitrogênio do solo: formas de ocorrência; conteúdo e distribuição do perfil; flutuação do N assimilável; ganhos e perdas de N do solo; mineralização e imobilização; nitrificação e desnitrificação; manutenção do N no solo; o ciclo do N. Fósforo do solo: teor e distribuição no perfil; formas de ocorrência; adsorção e dessorção; precipitação e dissolução dos compostos inorgânicos de P; mineralização e imobilização; fósforo disponível; equilíbrio entre as formas de P; o ciclo do P. Potássio do solo: conteúdo e distribuição no perfil; formas de ocorrência; equilíbrio entre as formas de K; disponibilidade no solo; perdas do solo; o ciclo do K. Cálcio e magnésio do solo: conteúdo e distribuição no perfil; formas de ocorrência; formas disponíveis de Ca e Mg e utilização pelas plantas; perdas do solo; o ciclo do Ca e Mg. Enxofre do solo: conteúdo e distribuição no perfil; formas de ocorrências; o S disponível; mineralização e imobilização do S; oxidação e redução; adição e perdas do solo; o ciclo do S. Micronutrientes do solo: conteúdo e distribuição no perfil; formas de ocorrência; fatores que afetam a disponibilidade; condições favoráveis à ocorrência de deficiência e toxidez; Conceito de solo fértil e solo produtivo; elementos essenciais; leis da fertilidade do solo. Prático: Uso de unidades do Sistema Internacional em Química e Fertilidade do Solo. Métodos de avaliação da fertilidade do solo: Amostragem de terra para fins de fertilidade: planejamento da amostragem e coletas de amostras de terra (campo); Análises químicas da terra para fins de fertilidade: extratores e métodos analíticos; conferência de resultados; classes de teores e interpretação de resultados. Ensaios demonstrativos (estudos de casos - dinâmica em grupos): A: Avaliação da fertilidade de solos da região de Piracicaba. B: Alterações nos atributos do solo após aplicação de calcário e de fertilizantes N-P-K e sua relação com a resposta das culturas.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Provas escritas.
Critério
Três provas teóricas e três provas práticas, tendo a média das teóricas peso 6 e a média das práticas peso 4.
Norma de Recuperação
Uma prova teórico-prática versando sobre todo o programa lecionado.

 
Bibliografia
     
Literatura Básica
ERNANI, P.R. Química do Solo e Disponibilidade de Nutrientes. Lages: Udesc, 1. ed. , 2008. v.1. 230p.
LESPSCH, I.F. 19 Lições de Pedologia. São Paulo: Oficina de Textos. 2011. 456p.
LOPES, A.S. (trad.). Manual da Fertilidade do Solo. São Paulo: ANDA/POTAFOS, 1989. 153p.
MELO, V.F.; ALLEONI, L.R.F. (Eds.). Química e Mineralogia do Solo - Conceitos Básicos. 1. ed. Viçosa: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. v.1. 695 p.
MELO, V.F.; ALLEONI, L.R.F. (Eds.). Química e Mineralogia do Solo - Aplicações. 1.ed. Viçosa: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. v.1. 685 p.
MELLO, F.A.F.; BRASIL SOBRINHO, M.O.C.; ARZOLLA, S. et al. Fertilidade do Solo, 3 ed. São Paulo: Nobel, 1987. 400p.
MEURER, E.J. Fundamentos de Química do Solo, 3.ed. Porto Alegre: Editora Evangraf, 2006. 285 p.
NOVAIS, R.F.; ALVAREZ V., V.H.; BARROS, N.F.; FONTES, R.L.F.; CANTARUTTI, R.B.; NEVES, J.C.L. Fertilidade do Solo. Viçosa: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2007. v.1. 1017 p.
RAIJ, B. van. Avaliação da Fertilidade do Solo. Piracicaba: Instituto da Potassa e do Fosfato, 1981. 142p.
SANTOS, G.A; SILVA, L.S.; CANELLAS, L.P.; CAMARGO, F.A.O. (Eds). Fundamentos da matéria orgânica do solo: ecossistemas tropicais e subtropicais. Porto Alegre: Genesis. 636p. 2008.
Literatura Complementar:
BORKERT, C.M.; LANTMAN, A.F. (ed.) Enxofre e micronutrientes na agricultura brasileira. Londrina: Embrapa Soja/IAPAR/SBCS, 1988. 317p.
BRADY, N.C. Natureza e Propriedades dos Solos, 5 ed. Rio de Janeiro: Livraria Freitas Bastos, 1983. 647p.
CAMARGO, O.A.; ALLEONI, L.R.F.; CASAGRANDE, J.C. Química dos micronutrientes e de elementos tóxicos em solos. In: FERREIRA, M.E. et al. (ed.) Simpósio sobre micronutrientes e elementos tóxicos na agricultura. Jaboticabal: FCAV/Unesp, 1999. Anais, 2001. cap.5, p.89-124.
KIEHL, E.J. Manual de Edafologia - Relações Solo-Planta. São Paulo, Editora Agronômica, 1979. 264p.
MAGDOFF, F.; WEIL, R.R. (Eds). Soil organic matter in sustainable agriculture. New York: CRC Press. 398p. 2004.
MALAVOLTA, E. Manual de Química Agrícola - Nutrição de Plantas e Fertilidade do Solo. São Paulo: Editora Ceres, 1976. 528p.
MIELNICZUK, J. O Potássio no Solo. Piracicaba: Instituto da Potassa-Fosfato: Instituto Internacional da Potassa, 1978. 79p. (Boletim Técnico 2)
MONIZ, A.C. (Coord.) Elementos de Pedologia. São Paulo: Edusp, 1972. 459p.
NOVAIS, R.F.; SMYTH, T.J. Fósforo em solo e planta em condições tropicais. Viçosa: UFV, 1999. 399p.
QUAGGIO, J.A. Acidez e calagem em solos tropicais. Campinas: Instituto Agronômico, 2000. 111p.]
RAIJ, B. van. Fertilidade do Solo e Adubação. São Paulo: Editora Ceres, 1991. 343p.
RAIJ, B. van; BATAGLIA, O.C.; SILVA, N.M. (Coord.) Acidez e Calagem no Brasil. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 1983. 361p.
ROSCOE, R.; MERCANTE, F.M.; SALTON, J.C. (Eds). Dinâmica da matéria orgânica do solo em sistemas conservacionistas. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste. 304p. 2006.
 

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