Através do estudo comparativo dos conceitos básicos da organização e funcionamento dos sistemas fisiológicos estruturais, de metabolimo alimentar e de reprodução nos mamíferos, aves, anfíbios e peixes, busca-se alcançar o entendimento dos mecanismos que permitem a operação harmoniosa do organismo animal.
Anatomia e histofisiologia com uma abordagem comparativa entre classes de vertebrados, abrangendo as implicações na anatomia e fisiologia dos sistemas esquelético, muscular, digestório, urinário (excretor) e reprodutor. A viagem didática com aula de campo no Museu de Anatomia da FMVZ – campus de São Paulo, contribui para a abordagem comparativa sobre sistema esquelético e digestório, bem como anatomia topográfica dos demais sistemas. A apresentação dos conceitos será feita através de aulas-expositivas de 1h 20 min (2 créditos-aula) acompanhadas de leitura programada (anteriores à apresentação dos tópicos da disciplina) associada à teste de garantia de preparo (individual e em grupo -TGP), bem como preparo de vídeos e/ou portfólios sobre os sistemas esquelético/articular e muscular para as diferentes classes de vertebrados e apresentação oral individual dos conceitos dos referidos sistemas (avaliação oral). Os sistemas digestório, urinário e reprodutor contarão com seminários e trabalhos escritos preparados por grupos (divididos por classes de vertebrados) de estudantes.
SISTEMA ESQUELÉTICO: noções anatômicas, função e divisão do esqueleto; Estrutura e desenvolvimento ósseo; Classificação dos ossos; esqueleto axial: crânio, coluna vertebral, esterno e costelas; esqueleto apendicular: membros anteriores, membros posteriores e bacia pélvica. SISTEMA ARTICULAR: conceito, tipo e classificações das articulações; Articulações fibrosas (suturas e sindesmoses); Articulações cartilaginosas (sincondroses e sínfises); Articulações sinoviais: bolsas sinoviais e bainhas dos tendões; movimento das articulações sinoviais; ligamentos, estrutura, função e tipos. SISTEMA MUSCULAR: noções anatômicas comparativas; nomenclatura dos músculos; características e funcionamento. SISTEMA DIGESTÓRIO. Noções anatômicas: boca, língua, dente, glândulas salivares, faringe, esôfago, cavidade abdominal, estômago, intestino delgado, intestino grosso, fígado e pâncreas. Fisiologia: preensão, mastigação, ensalivação, deglutição, digestão no estômago simples, digestão no estômago plurilocular, digestão no intestino delgado, digestão no intestino grosso, defecação. Absorção. SISTEMA URINÁRIO. Noções anatômicas: rins, ureteres, bexiga, uretra. Mecanismos da secreção urinária. SISTEMA REPRODUTOR MASCULINO. Noções anatômicas: testículos, dutos, pênis e órgãos acessórios. Espermatogênese, sêmen e ejaculação. SISTEMA REPRODUTOR FEMININO. Noções anatômicas: ovários, útero, vagina e vulva. Ciclo estral. Oogênese, fecundação, gestação, anexos embrionários e parto.
DÂNGELO, J. G. & FATTINI, C. A. 1986. Anatomia Humana Básica. Ed. Atheneu, RJ, 200 p. DÂNGELO, J. G. & FATTINI, C. A. 1998. Anatomia Básica dos Sistemas Orgânicos. Ed. Atheneu, RJ, 510 p. *JUNQUEIRA, L. C. & CARNEIRO, J. 2008. Histologia Básica. Ed. Guanabara Koogan S.A., RJ, 542 p. PUTZ, R. & PABST, R., 2000. Sobotta atlas de anatomia humana. Ed. Guanabara Koogan S.A., RJ, 2 volumes. *RANDALL, D.; BURGGREN, W. & FRENCH, K. 2000. ECKERT Fisiologia Animal – Mecanismos e Adaptações. Ed. Guanabara Koogan, RJ, 729 p. STUART, I. F. 2000. Human Physiology. Wm. C. Brown Publ., USA, 671 p. SWENSON, M. J. & REECE, W. O., eds. 1996. DUKES Fisiologia dos Animais Domésticos. Ed. Guanabara Koogan, RJ, 856 p. *TORTORA, G. J. 2000. Corpo humano – Fundamentos de Anatomia e Fisiologia. Ed. ARTMED, RS, 574 p. *KARDONG, K. V. 2016. Vertebrados: anatomia comparada, função e evolução. Ed. Guanabara Koogan, RJ, 788 p. COMPLEMENTAR: KÖPF-MAIER, P., coord. 2000. Wolf-Heidegger Atlas de anatomia humana. Ed. Guanabara Koogan S.A., RJ, 2 volumes. CURSOS ON-LINE/USP. Versão 2010. LZT 0307 - Anatomia e Fisiologia de Vertebrados. * Literatura requerida