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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"
 
Zootecnia
 
Disciplina: LZT0407 - Anatomia e Fisiologia de Vertebrados II
Anatomy and Physiology of Vertebrates

Créditos Aula: 2
Créditos Trabalho: 3
Carga Horária Total: 120 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2024 Desativação:

Objetivos
Através do estudo comparativo dos conceitos básicos da organização e funcionamento dos sistemas fisiológicos estruturais, de metabolimo alimentar e de reprodução nos mamíferos, aves, anfíbios e peixes, busca-se alcançar o entendimento dos mecanismos que permitem a operação harmoniosa do organismo animal.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
3389521 - Eduardo Francisquine Delgado
5735072 - Roberto Sartori Filho
 
Programa Resumido
Anatomia e histofisiologia com uma abordagem comparativa entre classes de vertebrados, abrangendo  as implicações na anatomia e fisiologia dos sistemas esquelético, muscular, digestório, urinário (excretor) e reprodutor. A viagem didática com aula de campo no Museu de Anatomia da FMVZ – campus de São Paulo, contribui para a abordagem comparativa sobre sistema esquelético e digestório, bem como anatomia topográfica dos demais sistemas. 
A apresentação dos conceitos será feita através de aulas-expositivas de 1h 20 min (2 créditos-aula) acompanhadas de leitura programada (anteriores à apresentação dos tópicos da disciplina) associada à  teste de garantia de preparo (individual e em grupo -TGP), bem como preparo de vídeos e/ou portfólios sobre os sistemas esquelético/articular e muscular para as diferentes classes de vertebrados e apresentação oral individual dos conceitos dos referidos sistemas (avaliação oral). Os sistemas digestório, urinário e reprodutor contarão com seminários e trabalhos escritos preparados por grupos (divididos por classes de vertebrados) de estudantes.
 
 
 
Programa
SISTEMA ESQUELÉTICO: noções anatômicas, função e divisão do esqueleto; Estrutura e desenvolvimento ósseo; Classificação dos ossos; esqueleto axial: crânio, coluna vertebral, esterno e costelas; esqueleto apendicular: membros anteriores, membros posteriores e bacia pélvica. SISTEMA ARTICULAR: conceito, tipo e classificações das articulações; Articulações fibrosas (suturas e sindesmoses); Articulações cartilaginosas (sincondroses e sínfises); Articulações sinoviais: bolsas sinoviais e bainhas dos tendões; movimento das articulações sinoviais; ligamentos, estrutura, função e tipos. SISTEMA MUSCULAR: noções anatômicas comparativas; nomenclatura dos músculos; características e funcionamento. SISTEMA DIGESTÓRIO. Noções anatômicas: boca, língua, dente, glândulas salivares, faringe, esôfago, cavidade abdominal, estômago, intestino delgado, intestino grosso, fígado e pâncreas. Fisiologia: preensão, mastigação, ensalivação, deglutição, digestão no estômago simples, digestão no estômago plurilocular, digestão no intestino delgado, digestão no  intestino  grosso, defecação. Absorção. SISTEMA URINÁRIO. Noções anatômicas: rins, ureteres, bexiga, uretra. Mecanismos da secreção urinária. SISTEMA REPRODUTOR MASCULINO. Noções anatômicas: testículos, dutos, pênis e órgãos acessórios. Espermatogênese, sêmen e ejaculação. SISTEMA REPRODUTOR FEMININO. Noções anatômicas: ovários, útero, vagina e vulva. Ciclo estral. Oogênese, fecundação, gestação, anexos embrionários e parto.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Projeto em grupo com preparo de portfólio ou vídeos, associado com prova oral individual, sobre os sistemas esquelético, articular e muscular (Pro); Testes individuais de garantia de preparo (sistemas esquelético, articular e muscular) (TGP); Seminário em grupo (sistemas digestório, urinário e reprodutor) (S); Trabalho escrito em grupo (sistemas digestório, urinário e reprodutor ) (TE); Uma prova sobre a matéria das aulas versando sobre os sistemas digestório, urinário e reprodutor , denominada prova teórica (PT).
Critério
A nota final (NF) é calculada da seguinte forma, considerando as tarefas referidas no item a: NF = (Pro x 0,25) + (TGP x 0,10) + (S x 0,20) + (TE x 0,15) + (PT x 0,30)
Norma de Recuperação
Prova dissertativa incluindo toda a matéria lecionada no semestre.
 
Bibliografia
     
DÂNGELO, J. G. & FATTINI, C. A. 1986. Anatomia Humana Básica. Ed. Atheneu, RJ, 200 p.
DÂNGELO, J. G. & FATTINI, C. A. 1998. Anatomia Básica dos Sistemas Orgânicos. Ed. Atheneu, RJ, 510 p.
*JUNQUEIRA, L. C. & CARNEIRO, J. 2008. Histologia Básica. Ed. Guanabara Koogan S.A., RJ, 542 p. 
PUTZ, R. & PABST, R., 2000. Sobotta atlas de anatomia humana. Ed. Guanabara Koogan S.A., RJ, 2 volumes.
*RANDALL, D.; BURGGREN, W. & FRENCH, K. 2000. ECKERT Fisiologia Animal – Mecanismos e Adaptações. Ed. Guanabara Koogan, RJ, 729 p.
STUART, I. F. 2000. Human Physiology. Wm. C. Brown Publ., USA, 671 p.
SWENSON, M. J. & REECE, W. O., eds. 1996. DUKES Fisiologia dos Animais Domésticos. Ed. Guanabara Koogan, RJ, 856 p.
*TORTORA, G. J. 2000. Corpo humano – Fundamentos de Anatomia e Fisiologia. Ed. ARTMED, RS, 574 p.
*KARDONG, K. V. 2016. Vertebrados: anatomia comparada, função e evolução. Ed. Guanabara  Koogan, RJ, 788 p.

COMPLEMENTAR:
KÖPF-MAIER, P., coord. 2000. Wolf-Heidegger Atlas de anatomia humana. Ed. Guanabara Koogan S.A., RJ, 2 volumes. 
CURSOS ON-LINE/USP. Versão 2010. LZT 0307 - Anatomia e Fisiologia de Vertebrados. 

* Literatura requerida
 

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