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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"
 
Zootecnia
 
Disciplina: LZT0493 - Fisiologia Animal Aplicada
Applied Animal Physiology

Créditos Aula: 1
Créditos Trabalho: 2
Carga Horária Total: 75 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2022 Desativação:

Objetivos
Através do estudo integrado dos sistemas fisiológicos, analisando suas variáveis descritas ou obtidas em condições típicas encontradas em sistemas de produção ou em simulações, procurar-se-á mostrar como reconhecer, avaliar e alterar respostas fisiológicas integradas na busca pela sustentabilidade na criação dos animais vertebrados, especialmente aqueles domesticados e de interesse zootécnico.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
3389521 - Eduardo Francisquine Delgado
 
Programa Resumido
A disciplina revisita os vários sistemas fisiológicos e utiliza simulações, estudos de casos e artigos descrevendo condições fisiológicas para integrar os conhecimentos sobre os sistemas esquelético, nervoso, endócrino, circulatório, respiratório, digestório, urinário, muscular e de defesa em situações encontradas em sistemas de produção. O enfoque está em identificar variáveis do meio externo e interno importantes para entendimento da condição fisiológica do animal, como interpretá-las e as possibilidades de intervenção advinda de tal conhecimento.
 
Animal adaptation; Digestion and metabolism; Endocrinology; Reproduction; Body protection; Passive immunity formation and transference; Colostrum supply management.
 
 
Programa
Homeostase; Sistemas de integração: sistema nervoso – organização, sensações e função motora, sistema nervoso somático, sistema nervoso autônomo, eixo hipotálamo-hipófise e integração com eixos endócrinos; Sangue; Fisiologia dos sistemas durante estresse (com ênfase em estresse térmico); Fisiologia dos sistemas durante o exercício – histofisiologia muscular; Fisiologia do crescimento; Fisiologia dos sistemas durante digestão, absorção e metabolismo - histofisiologia do trato intestinal; Proteção.
 
 
 
Avaliação
     
Método
1 Portfólio e 1 Apresentação
Critério
Nota do portfólio = 60% Nota da apresentação = 40%
Norma de Recuperação
Reapresentação do trabalho de grupo
 
Bibliografia
     
Literatura Básica:
SWENSON, M.J & REECE, W.O., eds. 1996. DUKES Fisiologia dos Animais Domésticos. Ed.
Guanabara Koogan, RJ, 856 p.
FRANDSON, R. D.; WILKE, W. L. e FAILS, A. D. 2005. Anatomia e Fisiologia dos Animais de
Fazenda. 6 Ed. Guanabara Koogan S.A., RJ, 454 p.

Literatura Complementar:
Artigos científicos, teses e dissertações sobre fisiologia do exercício, fisiologia do estresse e 
fisiologia digestiva e de defesa em animais domésticos.
 

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