Esta disciplina visa apresentar aos alunos da graduação em Saúde Pública conhecimentos básicos e essenciais em Bioquímica, Biologia Celular e Patologia com aplicabilidade nos problemas da Saúde Pública, principalmente para o entendimento futuro dos agentes patogênicos, doenças e seus processos diagnósticos, de prevenção e controle, permitindo um relacionamento ciente com os demais membros da equipe de saúde.

1.	A origem e as formas da vida. Água, sais minerais, vitaminas e outras moléculas essenciais da vida.
2.	Doenças nutricionais de importância em saúde pública
3.	Lipídeos, membranas e as fronteiras das células.
4.	Açucares e polissacarídeos. Estrutura, reserva e energia
5.	Aminoácidos e nucleotídeos. As ferramentas moleculares.
6.	Ácidos Nucleicos. A escrita da vida. Estrutura, composição e funções.
7.	Ácidos Nucleicos. Memória e metabolismo. Como transmitir a informação e as máquinas. Genes e cromossomos.
8.	Proteínas, as máquinas da vida, as Enzimas.
9.	Proteínas estruturais e contrateis.
10.	Metabolismo de energia. A mitocôndria, o cloroplasto, a glicose e ATP.
11.	O metabolismo de processamento e interconversão de moléculas. Doenças monogênicas.
12.	Herança poligênica e alterações cromossomais.
13.	A célula viva. Organização da célula e seus tipos relacionados as funções
14.	Relações entre células, os tecidos dos organismos multicelulares
15.	Os tecidos e sua organização. Vasos, Coagulação e trombose
16.	Ciclo celular, função normal, Degenerações e Mortes celulares. Senescência e envelhecimento.
17.	Inflamação aguda e crônica. A resposta dos vasos e tecidos
18.	Cicatrização, reparação, Aterosclerose e calcificação.
19.	Neoplasia – eventos e fases iniciais.
20.	Neoplasia – promoção, desenvolvimento e metástases
21.	Insultos ambientais – Radiações
22.	Moléculas malignas – toxicidade ambiental de metais e outros minerais

Conceitos de biologia e bioquímica celular normal, doenças nutricionais e monogênicas:
•	Oferecer os princípios essenciais das moléculas da vida do ponto de vista de estrutura, composição e metabolismo, em especial as moléculas codificadoras da vida.
Patologia geral:
•	Descrever conceitos essenciais de doenças humanas, seu desenvolvimento e as alterações gerais em tecidos e os principais processos de crescimento, regeneração, senescência e degenerações, incluindo o câncer e da resposta dos tecidos a agressões (inflamação).