Considerando a construção de edifícios e de obras de infraestrutura, capacitar os alunos a: 1. Compreender as características da cadeia produtiva da construção civil, seus agentes e desafios. 2. Compreender a forma de funcionamento do setor por empreendimentos. 3. Compreender e aplicar os conhecimentos sobre fundamentos da produção de obras civis: qualidade; produtividade; planejamento e custos; segurança e saúde no trabalho; sustentabilidade (foco na produção); industrialização; e inovação e desenvolvimento tecnológico. 4. Compreender e aplicar os conhecimentos sobre organização de empresas construtoras e seus processos. 5. Compreender e aplicar os conhecimentos sobre gestão da produção e sistema de produção de obras civis, com ênfase para as tecnologias de construção. 6. Estimular os alunos a desenvolverem atividades de pesquisa, desenvolvimento e inovação tecnológica na área de conhecimento. 7. Dotar os alunos de atitudes e habilidades relacionadas a identificação de problemas e formulação de soluções; comunicação; liderança e trabalho em equipe; e responsabilidade profissional e ética.
Cadeia produtiva. Caracterização do setor por empreendimentos. A empresa competitiva: qualidade, produtividade, segurança e saúde no trabalho, tecnologia e inovação tecnológica, desenvolvimento sustentável. Organização das empresas de construção: estrutura organizacional e processos; projeto, planejamento, orçamento, suprimentos e produção. Projeto e gerenciamento da construção: recursos humanos, materiais, equipamentos, e aspectos e impactos ambientais.
1. Cadeia produtiva: seus agentes e desafios. 2. Caracterização do setor de construção civil por empreendimentos 3. Empresa competitiva: conceitos: estratégia, estrutura organizacional e gestão da produção a partir dos conceitos de qualidade, produtividade, planejamento e custos, segurança e saúde no trabalho, inovação tecnológica, e desenvolvimento sustentável. 4. Organização das empresas de construção: conceitos de estrutura organizacional e processos da função produção: projeto, planejamento, orçamento, suprimentos e produção. 5. Objeto a ser construído: o edifício e seus subsistemas 6. Tecnologia de construção: industrialização, inovação, projeto para produção. 7. Projeto e Gerenciamento do Projeto: recursos humanos, materiais, equipamentos, e aspectos e impactos ambientais. 8. Apresentação dos trabalhos práticos
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Sistemas de gestão da qualidade: requisitos. Versão corrigida. NBR-9001. Rio de Janeiro, ABNT, 1999.BARROS, Mercia M.S.B. Gestão de materiais II. Texto de referência a partir da tese de doutorado: BARROS, Mercia M.S.B. Metodologia para implantação de tecnologias construtivas racionalizadas na produção de edifícios. São Paulo, 1996. 422p. Tese (Doutorado) - Escola Politécnica, Universidade de São Paulo.CARDOSO, F.F. & ARAÚJO V.M. Redução de impactos ambientais do canteiro de obras: Estado da Arte. Relatório intermediário do Projeto Tecnologias para Construção Habitacional mais Sustentável. Convênio ref. 2386/04 da Chamada Pública MCT/FINEP/FVA – HABITARE – 2/2004. São Paulo, setembro 2006. 33 p.FERREIRA, Emerson de A.M.; FRANCO, Luiz S. Metodologia para elaboração do projeto do canteiro de obras de edifícios. Série Boletim Técnico. São Paulo, EPUSP/PCC/210, 1998.HOLANDA, Érika P.T.; BARROS, Mercia M.S.B. Características da mão-de-obra na construção civil e diretrizes para o seu treinamento. Texto de referência a partir da dissertação de mestrado: HOLANDA, E.P.T. Novas tecnologias construtivas para produção de vedações verticais: diretrizes para o treinamento da mão de obra. 2003. 158p. Dissertação (Mestrado) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. São Paulo, 2003.MINISTÉRIO DO TRABALHO. Condições e meio ambiente do trabalho na indústria da construção. NR-18. São Paulo, 2013.MORATTI, Tathyana; CARDOSO, Francisco. Processos para a implantação da gestão estratégica de suprimentos. Série Boletim Técnico. São Paulo, EPUSP/PCC/556, 2010.OHNUMA, Daniel K.; CARDOSO, Francisco. Modelo de processos para a gestão de subempreiteiros: estudo de casos em empresas construtoras de edifícios. Série Boletim Técnico. São Paulo, EPUSP/PCC/441, 2003.OVIEDO HAITO, Ricardo J.J.; CARDOSO, Francisco F. Empresas executoras de serviços de obras e as suas condições de competição. Série Boletim Técnico. São Paulo, EPUSP/PCC/550, 2010.PBQP-H / SiAC. Regimento geral do sistema de avaliação da conformidade de empresas de serviços e obras da construção civil - SiAC. Ministério das Cidades, Secretaria Nacional de Habitação – SNH – PBQP-H: Brasília, 5 dezembro 2012, 19 p.PEREIRA, Sérgio R.; CARDOSO, Francisco F. Recomendações de boas práticas na subempreitada de serviços de execução em obras civis. Série Boletim Técnico. São Paulo, EPUSP/PCC/356, 2004.PINTO, Tarcísio P. Gestão ambiental de resíduos da construção civil: a experiência do SINDUSCON-SP. São Paulo, Obra Limpa: I&T: SINDUSCON-SP, 2005. 48p.SERRA, Sheyla M.B.; FRANCO, Luiz S. Diretrizes para gestão dos subempreiteiros. Série Boletim Técnico. São Paulo, EPUSP/PCC/295, 2001.SILVA, Fred B. da; CARDOSO, Francisco F. Ferramentas e diretrizes para a gestão da logística no processo de produção de edifícios. BT/PCC/263. 25p.SLACK, Nigel et al. Administração da produção. Tradução A. B. Brandão et al. São Paulo, Atlas, 1997. 726p.SOUZA, Roberto et al. Qualidade na aquisição de materiais e execução de obras. São Paulo. Ed. PINI, 1996, CTE. 247p.SOUZA, Ubiraci E.L. Projeto e implantação do canteiro. Coleção Primeiros Passos da Qualidade no Canteiro de Obras. CTE, 2000. 96p.SOUZA, Ubiraci E. L. de; FRANCO, Luiz S. Definição do layout do canteiro de obras. BT/PCC/177. 23p.SOUZA, Ubiraci E. L. de; FRANCO, Luiz S. Subsídios para a opção entre: elevador ou grua, andaime fachadeiro ou balancim, argamassa industrializada ou produzida em obra. BT/PCC/176. 32p.SOUZA, Ubiraci E. L. de; FRANCO, Luiz S.; PALIARI JOSÉ CARLOS; CARRARO, FAUSTO. Recomendações gerais quanto à localização e tamanho dos elementos do canteiro de obras. BT/PCC/178 . 26 p.VIVANCOS, Adriano G. & CARDOSO, Francisco F. Estruturas organizacionais de empresas construtoras de edificações. Série Boletim Técnico. São Paulo, EPUSP/PCC/306, 2001.