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Escola Politécnica
 
Engenharia Mecânica
 
Disciplina: PME3238 - Fenômenos de Transporte
Transport Phenomena

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 1
Carga Horária Total: 90 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2018 Desativação:

Objetivos
Fornecer os conceitos básicos de Mecânica dos Fluidos e Transferência de Calor e Massa com aplicações à Engenharia. Dar ao aluno do Curso de Engenharia Ambiental uma base científica para que ele possa se desenvolver nas disciplinas aplicadas tecnológicas do curso.
 
To provide the basic concepts of Fluid Mechanics and Heat and Mass Transfer Process, with applications to engineering, preparing the Environmental Engineering Students with the scientific basic knowledge necessary for their development in the applied technological courses of the curricula.
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
61260 - Jayme Pinto Ortiz
 
Programa Resumido
Conceituação da disciplina Fenômenos de Transporte. Introdução à Mecânica dos Fluidos. Lei Fundamental da Hidrostática. Introdução aos Fluidos em Movimento. Leis Básicas dos Processos de Transferência de Quantidade de Movimento, Calor e Massa. As Formas Integrais das Leis Fundamentais. Escoamentos Internos. Escoamentos Externos. As Formas Diferenciais das Leis Fundamentais. Introdução à Transmissão de Calor: Condução. Convecção. Radiação. Mecânica dos Fluidos Ambiental. Introdução à Transferência de Massa: Difusão e Advecção. Desenvolvimento do programa a partir de aulas expositivas acompanhadas de aulas de exercícios e de laboratório com a participação dos alunos. Como infra-estrutura para o desenvolvimento do programa, além das ferramentas tradicionais de ensino, serão utilizados equipamentos multimídia para projeção de material didático.
 
Fundamentals of Transport Phenomena. Introduction to Fluid Mechanics. Fundamental Law of Hydrostatic. Introduction to Fluids in Motion. Basic Laws for Transference Processes: Momentum, Heat and Mass. The Integral Forms of the Fundamental Laws Applied to Control Volumes. Internal Flows. External Flows. Differential Forms of the Fundamental Laws. Introduction to Heat Transfer: Conduction,Convection and Radiation. Environmental Fluid Mechanics. Introduction to Mass Transfer: Diffusion and Advection. The program will be developed through theoretical, exercicies and laboratory classes with students participation. The traditional infrastrucure for teaching will include mutimedia teaching material.
 
 
Programa
• Conceituação da disciplina Fenômenos de Transporte. Introdução a Mecânica dos Fluidos.
• Lei Fundamental da Hidrostática. Medidores de Pressão. Manometria. 
• Introdução aos Fluidos em Movimento.  Linhas de Escoamento. Equação de Bernoulli e Aplicações. Classificação de Escoamentos.
• Leis Básicas dos Processos de Transferência de Quantidade de Movimento, Calor e Massa. Propriedades Físicas e Aplicações.
• As Formas Integrais das Leis Fundamentais Aplicadas a Volumes de Controle: Continuidade, Energia e Quantidade de Movimento.
• Escoamentos Internos. Escoamento Laminar e Turbulento. Noções de Perdas de Carga Singular e Distribuída.
• Escoamentos Externos. Noções de Camada Limite Laminar e Turbulenta. Forças de Arrasto e Sustentação.
• As Formas Diferenciais das Leis Fundamentais: Equações da Continuidade e de Navier-Stokes.
• Introdução à Transmissão de Calor: Condução, Convecção e Radiação. Aplicações.
• Mecânica dos Fluidos Ambiental. Introdução à Transferência de Massa:  Difusão e Advecção. Aplicações.
 
• Fundamentals of Transport Phenomena. Introduction to Fluid Mechanics. . • Fundamental Law of Hydrostatic. Pressure Measurement. Manometry. • Introduction to Fluids in Motion. Flow Lines. Bernoulli Equation and Applications. Flow Classification. • Basic Laws for Transference Processes: Momentum, Heat and Mass. Fluid Properties. Applications. • The Integral Forms of the Fundamental Laws Applied to Control Volumes: Continuity, Energy and Momentum Equations. • Internal Flows. Laminar and Turbulent Flows. Notions of Singular and Distributed Head Loss. • External Flows. Notions of Laminar and Turbulent Boundary Layers. Drag and Lift Forces. • The Differential Forms of the Fundamental Laws: Continuity and Navier-Stokes Equations. • Introduction to Heat Transfer: Conduction,Convection and Radiation. Applications. • Environmental Fluid Mechanics. Introduction to Mass Transfer: Diffusion and Advection. Applications.
 
 
Avaliação
     
Método
A avaliação do curso será feita através de provas escritas e atividades de laboratório.
Critério
MF = (3*MP+NL)/4 , onde:
MF = média final; MP = média das provas; NL = nota de laboratório.
Norma de Recuperação
Uma prova escrita após o semestre com todo o conteúdo da disciplina para os alunos que perderam uma das provas escritas regulamentares.
 
Bibliografia
     
• Munson, B.R.; Young, D.F.; Okiishi, T.H. (2008). Fundamentos da Mecânica dos Fluidos. Tradução da quarta edição americana. Editora Edgard Blucher, 572 páginas.
• Potter,M.C. & Wiggert,D.C. (2004). Mecânica dos Fluidos. Tradução da terceira edição americana. Editora Thomson, 690 págs.
• Çengel,Y.A. (2009) Transferência de Calor e Massa - Uma Abordagem Prática. Terceira edição traduzida. Editora McGraw Hill, 902 páginas.
• Roma, W.N.L. (2006) Fenômenos de Transporte para Engenharia. RiMa Editora. Segunda edição Revisada, 276 p.
• Moran, M.J.; Shapiro, H.N.; Munson, B.R.; DeWitt, D.P.(2005) Introdução à Engenharia de Sistemas Térmicas - editora LTC - primeira edição, 604 p.
• Coletânea de Exercícios Resolvidos 12 apostilas. Oswaldo Fernandes e outros. Ed. Revisada.
• Guia de Laboratório de Mecânica dos Fluidos – página da Internet. (www.poli.usp.br/d/pme2237)
 

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