Apresentar os princípios e as aplicações do cálculo de equilíbrio de fases e equilíbrio químico para Engenheiros Químicos.

Descrição termodinâmica de misturas. Cálculos de equilíbrio de fases e equilíbrio químico em sistemas não-ideais.

1. Descrição termodinâmica de misturas. A equação fundamental e suas transformadas. Variações devidas à mistura e propriedades parciais. Funções de afastamento, fugacidade e atividade. Equação de Gibbs-Duhem.
2. Cálculo de equilíbrio de fases multicomponente. Graus de liberdade. Equilíbrio líquido-vapor, líquido-líquido e sólido-líquido.
3. Cálculo de equilíbrio químico. Equilíbrio químico em fase vapor e em fase líquida. Resolução simultânea de equilíbrio químico e de fases.
4. Modelos termodinâmicos: equações volumétricas de estado, modelos de energia de Gibbs excedente.