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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação

Escola Politécnica

Engenharia Química

Disciplina: PQI3304 - Operações Unitárias II

Unit Operations II

Créditos Aula:	4
Créditos Trabalho:	0
Carga Horária Total:	60 h
Tipo:	Quadrimestral
Ativação:	01/01/2016	Desativação:

Objetivos

- Estudar o dimensionamento e a operação de equipamentos industriais de troca de calor, usando conceitos de disciplinas de Fenômenos de Transporte.
- Apresentar casos práticos com discussão e solução de problemas que usualmente ocorrem nos processos Industriais.

- To study the design and operation of heat exchange industrial equipments, using the concepts of Transport Phenomena.
- To present cases studies of actual industrial processes.

Docente(s) Responsável(eis)

9218663 - Luis Alberto Follegatti Romero

Programa Resumido

1. Trocadores de calor recuperativos de processo. 
2. Evaporação. 
3. Psicrometria. 
4. Secagem de sólidos.

1. Heat exchangers.
2. Evaporation.
3. Psychrometry.
4. Drying of solids.

Programa

1.TROCADORES DE CALOR RECUPERATIVOS DE PROCESSO. Classificação. Mecanismos de transporte de calor. Coeficiente de película. Coeficiente global de troca térmica. Potencial térmico. Projeto dinâmico e térmico de trocadores bitubulares e de trocadores casco e tubos. Cálculo do coeficiente de convecção e da perda de carga do lado casco.
2. EVAPORAÇÃO. Conceitos fundamentais. Tipos comuns de Evaporadores. Evaporadores de simples efeito e de múltiplo efeito. Balanços de massa e energia. Princípio de operação. Capacidade e economia de evaporadores. 
3. PSICROMETRIA. 
4.SECAGEM DE SÓLIDOS.

1. HEAT EXCHANGERS. Classifation. Heat transfer mechanisms. Individual film heat transfer coefficient. Overall heat transfer coefficient . True temperature difference. Dynamic and thermal design for double pipe and shell and tube exchangers. Individual film heat transfer coefficient and pressure drop for shell side.
2. EVAPORATION. Fundamental concepts. Ordinary types of evaporators. Simple and multiple effect evaporators. Mass and energy balances. Operation principle. Capability and economy of the evaporators.
3. PSYCHROMETRY
4. DRYING OF SOLIDS

Avaliação

Método

Aulas teóricas e de exercícios.
Provas escritras e trabalhos práticos.

Critério

Provas individuais e trabalhos
Notas:
P: média ponderada das notas das provas P1 e P2 (P = (P1+2 P2)/3)
T: Média dos Trabalhos e Atividades das Aulas Práticas
A: Nota de aproveitamento
A = (2 P + T)/3

Norma de Recuperação

Prova escrita realizada na semana designada pelo calendário de provas dos Cursos Cooperativos para esta finalidade, sendo a nova nota final da disciplina calculada conforme as Normas do Curso Cooperativo.

Bibliografia

SAUNDERS, E. A. D. HEAT EXCHANGERS: selection design and construction. New York, John Wiley & Sons , 1988. 
KERN, Q. D. Process heat transfer.  McGraw Hill. 
LUDWIG, E. Design for chemical and petrochemical plants.  Gulf. Co., V.3.
HEAT EXCHANGERS DESIGN HANDBOOK. Thermal and hidraulic design of heat exchangers.  Hemisphere Publ. Corp. 
McCABE, et al.  Unit operations of chemical engineering. 4 e. New York, McGraw Hill, 1987.
MINTON, P.  Handbook of evaporation technology.  Noyes, New Jersey.
PERRY, R. H. & CHILTON, C. H.  Chemical engineerings' handbook.  7a  ed.  Tokyo, McGraw Hill, Koygausha,  1983.

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