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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola Politécnica
 
Engenharia de Produção
 
Disciplina: PRO2284 - Princípios da Gestão de Operações e Logística
Principles of Logistics and Operations Management

Créditos Aula: 2
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 30 h
Tipo: Quadrimestral
Ativação: 01/01/2003 Desativação: 02/08/2011

Objetivos
Apresentar um quadro conceitual para análise de modelos de projeto e gestão de sistemas de operações e logísticos para atividades de manufatura ou serviçosCapacitar o aluno a aplicar diversas técnicas e métodos quantitativos adequados a problemas de Logística e Operações
 
Programa Resumido
1. Visão sistêmica em Operações e Logística: objetivos, decisões estratégicas e operacionais,  hierarquia de decisões. 2. Funções logísticas: estoques, transportes e processamento do pedido. 3. Suprimentos e Administração de Materiais. 4. Distribuição física de produtos. 5. Planejamento, programação e controle da produção e estoques.  (PPCPE): tipos de produção e modelos. 6. PPCPE: previsão de demanda e estoques em local único. 7. PPCPE: planejamento agregado e sequenciação. 8. Qualidade: sistemas, normalização e controle de processo. 9. Qualidade: Qualidade Total, controle estatístico de processo. 10Manufatura enxuta: just in time, kanban, redução de setup. 11. Manutenção: tipos e métodos.12. Produtividade e qualidade: indicadores.
 
Programa
1. Visão sistêmica em Operações e Logística: objetivos, decisões estratégicas e operacionais,  hierarquia de decisões. 2. Funções logísticas: estoques, transportes e processamento do pedido. 3. Suprimentos e Administração de Materiais. 4. Distribuição física de produtos. 5. Planejamento, programação e controle da produção e estoques.  (PPCPE): tipos de produção e modelos. 6. PPCPE: previsão de demanda e estoques em local único. 7. PPCPE: planejamento agregado e sequenciação. 8. Qualidade: sistemas, normalização e controle de processo. 9. Qualidade: Qualidade Total, controle estatístico de processo. 10Manufatura enxuta: just in time, kanban, redução de setup. 11. Manutenção: tipos e métodos.12. Produtividade e qualidade: indicadores.
 
Avaliação
     
Método
Aulas expositivas seguidas de resolução de exercícios e problemas ilustrativos.Elaboração de listas de exercícios para serem resolvidos pelos alunos.
Critério
Aprovação com média aritmética de provas, exercícios e projeto maior ou igual a 5,0.
Norma de Recuperação
Prova de recuperação realizada na semana que precede o início das aulas do semestre seguinte. Nota final é a média entre a média anteriormente obtida e a nota da prova de recuperação.
 
Bibliografia
     
[1] Ronald H. BALLOU. Business Logistics Management. Englewood Cliffs NJ: Prentice-Hall, 4ª edição, 1999.[2] Nigel SLACK et all. Administração da Produção - edição compacta. São Paulo: Editora Atlas, 1996.[3] Corrêa, H.L.; Gianesi I.G.N. Just in Time, MRP II e OPT: Um Enfoque Estratégico. São Paulo, Atlas, 1993.[4] Suzaki, K. "Novos Desafios da Manufatura". São Paulo, IMAM, 1999.[5] Goldratt, E. "A Meta: Um Processo de Aprimoramento Contínuo". São Paulo, Educator, 1995.
 

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