Introduzir e trabalhar os conceitos básicos da química biológica referentes às origens da vida e às estruturas e propriedades das biomoléculas.
Conceitos básicos da química que regem os sistemas biológicos e estrutura e propriedades de biomoléculas.
Origem da vida. Organização celular. Água e pH em sistemas biológicos. Estruturas e Propriedades de nucleotídeos, ácidos nucleicos, membranas biológicas, lipídeos, carboidratos, aminoácidos, peptídeos e proteínas. Interações químicas que mantêm a estrutura das biomoléculas e de seus complexos supramoleculares. Revisão de conteúdo do Ensino Médio.
The cell - A molecular approach. Cooper G.M. e Hausman R. E. Molecular Cell Biology. Lodish H.; Berk, A.; Matsudaira, P.; Baltimore, D.; Darnell, J. Princípios de Bioquímica. Lehninger, A.; Nelson, D.L e Cox, M.M. Bioquímica. Voet, D. e Voet, J. Fundamentos de Bioquímica. Voet, D. e Voet, J. Biochemistry. D. Voet e J. G. Voet Lehninger Principles of Biochemistry. D.L. Nelson & M.M. Cox
