Introduzir o estudante a aspectos teóricos e práticos sobre os processos utilizados para a produção e purificação de materiais biológicos para fins biotecnológicos.
Métodos Aplicados ao Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos.
Teórico: Introdução a Imunologia. Introdução a Biologia Molecular Aplicada. Introdução a Bioprocesssos. Programas de Qualidade e de Boas Práticas em Processos de Produção; Biossegurança em Biotecnologia; Biotério em condições BPF/GMP; Imagiamento Molecular e Microscopia Eletrônica; Desenvolvimento de Vacinas Novas; Desenho racional de fármacos; Aplicações da Bioinformática na biotecnologia; Engenharia Integrada de Sistemas Genéticos; Biologia de Sistemas e Biologia Sintética; Química verde; Engenharia Metabólica; Inovação em biodesenhos. Prático: Imunodetecção de proteínas; Biotério em condições GMP; Imageamento molecular; Busca de anotação funcional de genes e proteínas; Desenho de dispositivos genéticos.
J.E. SMITH – Biotechnology. U. HENNING – et al., Bases Moleculares da Biotecnologia. W. BORZANI – et al., Biotecnologia Industrial - Vol 1 – Fundamentos. W. SCHMIDELL – et al., Biotecnologia Industrial – Vol 2 - Engenharia Bioquímica. G. J. TORTORA- et.al., Microbiologia. P. M. LYDYARD - et al., Immunology. M. DEUTSCHER - Guide do Protein Purification. P. A. BELTER - et al, Bioseparations: downstream processing for Biotechnology. J. BYULOCK - and Jistiansen, B. Basic Biotechnology. A. MIZRAHI - (Edit) Advances in Biotechnology Process, Wiley publicação seriada, vol. 7: Upstream processes, vol. 8: Downstream processes, vol. 11: Monoclonal anbibodies, vol 13: Bacterial vaccines, vol. 14: Viral vaccines. A. MARZZOCO e B. B. TORRES - Bioquímica Básica. Periódicos indicados pelo corpo-docente.
