Ensinar conceitos de química analítica instrumental, capacitar o aluno a compreender aspectos teóricos e experimentais das principais técnicas instrumentais (espectroscópicas, eletroanalíticas e cromatográficas) e desenvolver habilidades para resolução de problemas na sua aplicação às Ciências Farmacêuticas.
Espectrometrias molecular (absorção no UV-vis e fluorimetria), atômica e de massas. Eletroanalítica. Cromatografia. Eletroforese capilar.
Programa Teórico 1. Espectrofotometria UV-visível: Fundamentos, instrumentação e aplicações 2. Fluorimetria: Fundamentos, instrumentação e aplicações 3. Espectroscopia atômica: Fundamentos, instrumentação e aplicações 4. Eletroanalítica: Fundamentos, instrumentação e aplicações 5. Introdução às técnicas em fluxo e cromatográficas 6. Cromatografia a gás: Fundamentos, instrumentação e aplicações 7. Cromatografia líquida: Fundamentos, instrumentação e aplicações 8. Eletroforese capilar: Fundamentos, instrumentação e aplicações 9. Espectrometria de massas: Fundamentos Programa Prático 1. Espectrofotometria 2. Fluorimetria 3. Absorção atômica 4. Amperometria (Karl Fisher) 5. Potenciomentria 6. Análise em Fluxo 7. Cromatografia líquida 8. Cromatografia gasosa 9. Eletroforese capilar 10. Espectrometria de massas
Básica: SKOOG, D.A.; WEST, D.M.; HOLLER, F.J.; CROUCH, S.R. Fundamentos de Química Analítica, 9ª ed., Cengage, São Paulo, 2015. HARRIS, D.C., Análise Química Quantitativa, 7ª ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008. HARVEY, D. Analytical Chemistry 2.1 (e-book gratuito). Complementar: SKOOG D.A., HOLLER, F.J. CROUCH, S.R. Principles of Instrumental Analysis, 7ª ed. Cengage, 2017 ou HOLLER, F.J; SKOOG, D.A.; F.J.; CROUCH, S.R., Princípios de Análise Instrumental, 6ª ed., Bookman, Porto Alegre, 2009. COLLINS, C.H.; BRAGA, G.L., Fundamentos de Cromatografia, Edit. UNICAMP, Campinas, 2006. VOGEL, A.I. Análise Química Quantitativa, 6ª. Ed., 2002.