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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Instituto de Química
 
Química Fundamental
 
Disciplina: QFL1221 - Estrutura e Propriedades de Compostos Orgânicos
Structure and Properties of Organic Compounds

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 1
Carga Horária Total: 90 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2020 Desativação:

Objetivos
Fornecer aos estudantes uma visão geral acerca dos princípios básicos da química orgânica através do ensino de propriedades de compostos orgânicos, de forma a que os alunos possam construir uma visão integrada dos princípios da química. Articulação das dimensões macroscópica, submicroscópica e representacional do conhecimento químico que permitem a compreensão dessas propriedades.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
1816781 - Reinaldo Camino Bazito
 
Programa Resumido
Abordagem da estrutura de moléculas orgânicas, estabelecendo relação das propriedades das substâncias orgânicas com os princípios da termodinâmica e da cinética que as regem. Apresentação e discussão de alguns modelos mecanísticos simples que regem as reações orgânicas, incluindo as regras para a representação destes mecanismos.
 
 
 
Programa
1. Contextualização acerca da importância histórica e atual da química orgânica. 2. Grupos funcionais, nomenclatura e representação de moléculas orgânicas. 3. Geometria de moléculas orgânicas: representação de Lewis e modelo de Gillespie. 4. Ácidos e bases em química orgânica. 5. Ligações químicas localizadas em moléculas orgânicas (hibridização e sua relação com o modelo de Gillespie; construção de orbitais moleculares). 6. Ligações químicas deslocalizadas em moléculas orgânicas (ressonância, tautomerismo, aromaticidade e anti-aromaticidade). 7. Propriedades físicas de compostos orgânicos. 8. Análise conformacional em compostos acíclicos e cíclicos. 9. Estereoquímica (cis-trans, E/Z, quiralidade, estereoisômeros, configuração relativa e absoluta, nomenclatura). 10. Noções básicas sobre reações orgânicas (controle cinético vs. termodinâmica; intermediários reativos; mecanismo da adição a ligações insaturadas, Postulado de Hammond). 11. Noções básicas de espectroscopia e espectrometria de compostos orgânicos (UV, IV, RMN, EM).
 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas expositivas dialogadas, sessões de resolução de exercícios; resolução de exercícios pelos alunos, em grupo, mediadas pelo professor e pelo monitor.
Critério
Participação nas aulas, exercícios e desempenho nas provas.
Norma de Recuperação
Nota da 2ª Avaliação = Nota da 1ª Avaliação + 2 x (Nota da prova de recuperação) dividido por 3.
 
Bibliografia
     
J. CLAYDEN, S. WARREN, N. GREEVES, P. WOTHERS - Organic Chemistry, Oxford University Press, 2001. P. Y. BRUICE - Organic Chemistry, Prentice Hall, 4a ed., 2004. J. McMURRY - Química Orgânica, Thomson, 6ª ed., 2005. T. W. G. SOLOMONS, C. B. FRYHLE - Organic Chemistry, John Wiley & Sons, 7a Ed., 2000. Organic Chemistry: Structure and Function, K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore, W. H. Freeman; 5th edition, 2005. Artigos e outros textos podem ser indicados durante o curso
 

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